60 HRC japanischer VG-10-Stahl
Handgeschmiedet in 5 Lagen
Mit luxuriöser Geschenkverpackung aus Holz
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Ein Messer, das einzigartig ist: das ist die Idee hinter Forged. Jedes Messer wird von Hand geschmiedet, geschliffen und poliert, wodurch kein Exemplar dem anderen gleicht. In der Forged-Kollektion bei Culicartel findest du alles von Kochmessern und Santokumessern bis hin zu Ausbeinmessern, kompl...
Alle Produkte von Forged ansehenDie extralange Klinge des Forged Katai Fleischermessers erleichtert das Zubereiten und Portionieren großer Fleischstücke. Charakteristisch ist die Aufwärtskurve am Ende. Mit dem Fleischermesser kannst du in einem Zug schöne, gerade Fleischscheiben schneiden. Im Gegensatz zu den meisten Forged-Serien werden Katai-Messer aus japanischem VG10-Stahl mit einer Härte von 60 Rockwell hergestellt. Alle Forged Katai Messer sind 5-lagig handgeschmiedet, haben eine Klingenstärke von 2 mm und einen Schneidewinkel von 18 Grad. Verpackt in einer luxuriösen Holzkiste. Mit 10 Jahren Garantie.
60 HRC japanischer VG-10-Stahl
Handgeschmiedet in 5 Lagen
Mit luxuriöser Geschenkverpackung aus Holz
| Höhe (cm) | 10 |
|---|---|
| Breite (cm) | 4,3 |
| Länge (cm) | 44 |
| Gewicht (g) |
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