Forged Kochmesser 20cm 'VG10'

Forged Kochmesser 20cm 'VG10'

60 HRC japanischer VG-10-Stahl

Handgeschmiedete 5-lagige Konstruktion

Mit luxuriöser Geschenkverpackung aus Holz

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Forged Koksmessen Koksmes 'VG10' 8720039624627 VG10Koksmes afbeelding
Forged Kochmesser 20cm 'VG10' 95,50 76,40

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Über Forged

Ein Messer, das einzigartig ist: das ist die Idee hinter Forged. Jedes Messer wird von Hand geschmiedet, geschliffen und poliert, wodurch kein Exemplar dem anderen gleicht. In der Forged-Kollektion bei Culicartel findest du alles von Kochmessern und Santokumessern bis hin zu Ausbeinmessern, kompl...

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Produktinformationen

Das vielseitigste Messer in der Küche und unverzichtbar für jeden (Hobby-)Koch. Praktisch zum Schneiden von Fleisch, Fisch oder Gemüse, aber auch ideal zum feinen Hacken von Kräutern. Die Klingenform des Forged VG10 Kochmessers ist charakteristisch für die europäische Küche. Im Gegensatz zu den meisten Forged-Serien bestehen die VG10-Messer aus japanischem VG10-Stahl mit einer Härte von 60 Rockwell. Alle Forged VG10 Messer sind 5-lagig handgeschmiedet, haben eine Klingenstärke von 2 mm und einen Schneidwinkel von 18 Grad. Verpackt in einer luxuriösen Holzbox mit 10 Jahren Garantie.

Vorteile

60 HRC japanischer VG-10-Stahl

Handgeschmiedete 5-lagige Konstruktion

Mit luxuriöser Geschenkverpackung aus Holz

Größentabelle

Höhe (cm)4,3
Breite (cm)10
Länge (cm)40
Gewicht (g) 

Produktspezifikationen

Garantie
10 Jahre
Serie
VG10
Material
Wurzelholz & VG10 Stahl
Griffmaterial
Wurzelholz
Rockwell-Härte
60.0 HRC
Stahlsorte
Japanischer VG10-Stahl
Schleifwinkel
18 Grad
EAN
8720039624627
Artikelnummer
K32002