Demeyere Bratpfanne 'Alu Plus 3 Duraslide Titanium'

Demeyere Bratpfanne 'Alu Plus 3 Duraslide Titanium'

Duraslide Titanium langlebige Antihaftbeschichtung

Radiant Base und TriplInduc für Induktion

5 Jahre Garantie

PTFE-Schicht: nicht PFAS-frei

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Demeyere Bratpfanne 'Alu Plus 3 Duraslide Titanium' Ø24cm 79,- 36,-

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Wärmequellen

Induktion Gas Keramik Halogen Elektrisch

Über Demeyere

Demeyere stellt bereits seit 1908 in Herentals, Belgien, Pfannen her, und das schmeckt man. Die Edelstahlserien sind in vielen professionellen Küchen zu finden und gehören zum Besten, was man auf den Herd stellen kann. Bei Culicartel findest du die komplette Demeyere-Kollektion: von Bratpfannen u...

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Produktinformationen

Für alle Herdarten geeignet, auch Induktion

Mit der Alu Plus 3 Pfanne von Culicartel kommen Ihre Zutaten perfekt zur Geltung, und das mit sehr wenig Fett. Egal, ob Sie Fischspieße, Hühnerwürfel, Speck, Gemüse, Eier oder Tofu zubereiten: alles brät schön und gleichmäßig. Und danach? Dann ist auch der Abwasch schnell erledigt. Entwickelt in Belgien und geeignet für jede Kochplatte, von Gas bis Induktion.

Wenig Fett, dank der Duraslide Antihaftbeschichtung

Das Geheimnis liegt in der besonders effizienten Duraslide Antihaftbeschichtung, dem Spitzenreiter unter den traditionellen Antihaftbeschichtungen. Diese PTFE-Beschichtung besteht aus drei Schichten, wodurch Ihr Kochgeschirr besonders lange hält. Wichtig dabei: Verwenden Sie nur Zubehör aus Holz oder Silikon, so schützen Sie die Beschichtung und haben jahrelang Freude daran.

Ein Geschenk für Ihr Handgelenk

Der Korpus aus geschmiedetem Aluminium ist dicker als bei anderen Marken. Dennoch lässt sich die Pfanne super einfach handhaben, ein echtes Geschenk für Ihr Handgelenk. Sie erhalten die Robustheit und Wärmeleitung eines dicken Bodens, ohne das Gewicht, das Sie normalerweise im Arm spüren.

Stilvoll bis ins Detail

Da das Auge auch mitisst, kombinierten wir den stilvollen schwarzen Aluminiumkorpus mit einem silberfarbenen Griff aus Edelstahl. Diesen befestigten wir fest mit Edelstahlnieten. Der ergonomische gegossene Griff liegt gut in der Hand und bleibt zuverlässig befestigt, Braten für Braten.

Radiant Boden für dauerhafte Stabilität

Dank des einzigartigen Radiant Bodens steht Ihre Pfanne extra stabil und bleibt optimal in Kontakt mit der Kochplatte. Die Bratfläche bleibt schön flach und die Wärme wird gleichmäßig verteilt. So braten Sie von Rand zu Rand mit einem gleichmäßigen Ergebnis, ohne heiße oder kalte Zonen.

Schnelle Wärmeleitung auf jeder Kochplatte

Der Aluminiumboden sorgt für eine schnelle Wärmeleitung, so dass Sie zügig loslegen können. Die Pfanne funktioniert perfekt auf Gas, Elektro und Induktion und ist hitzebeständig genug für Ihre täglichen Zubereitungen. Möchten Sie lieber im Ofen grillen oder flambieren? Wählen Sie dafür eine Pfanne ohne Antihaftbeschichtung.

Belgische Handwerkskunst mit solider Garantie

Die Alu Plus 3 ist für eine lange Lebensdauer konzipiert. Für eine optimale Lebensdauer empfehlen wir Handwäsche, so bleibt Ihre Pfanne in Top-Zustand. Und sollte doch einmal etwas sein: Auf Produktionsfehler bei häuslichem Gebrauch erhalten Sie 5 Jahre Garantie. So haben Sie jahrelang Freude daran.

Häufig gestellte Fragen

  • Was ist der Unterschied zwischen 3, 5 und 7 Schichten

    Pfannen werden oft als 3-, 5- oder 7-Schicht-Pfannen bezeichnet. Wird auch dreilagig, mehrlagig oder siebenlagig genannt. Nachfolgend listen wir die Unterschiede auf.

    3-ply Bratpfannen bestehen aus drei unterschiedlichen Materialschichten, oft mit einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten. Dies sorgt für eine gute Wärmeleitung und Langlebigkeit, während der Edelstahl an der Außenseite korrosionsbeständig ist und nicht mit Lebensmitteln reagiert.

    5-lagige Bratpfannen bestehen aus fünf Schichten, normalerweise einer Kombination aus Aluminium und Edelstahl, wobei die zusätzlichen Schichten dazu beitragen, die Wärme noch besser zu verteilen und zu speichern. Diese Pfannen sind dicker, schwerer und bieten eine noch bessere Temperaturkontrolle, wodurch sie sich ideal für sensible Kochvorgänge eignen.

    7-Schicht-Bratpfannen bestehen aus sieben Schichten verschiedener Metalle, manchmal mit Kupfer oder einem anderen wärmeleitenden Kern. Diese Konstruktion maximiert die Wärmeverteilung und -speicherung auf das Äußerste und macht diese Pfannen zu außergewöhnlich leistungsstarken Pfannen zum Kochen und Braten, sie sind jedoch oft auch die teuersten und schwersten.

  • Funktioniert die Alu Plus 3 Duraslide Pfanne auf Induktion?

    Ja. Die Alu Plus 3 Duraslide Pfanne funktioniert auf allen Kochfeldern: Gas, Elektro, Keramik, Halogen und Induktion. Tipp: Brate nicht auf der Boost-Stufe, diese ist zum Wasser kochen gedacht.

  • Darf die Alu Plus 3 Duraslide Bratpfanne in die Backform?

    Ja, bis zu 230 °C. Praktisch, um ein dickes Steak anzubraten. Die Griffe werden heiß, greifst du ihn also mit Ofenhandschuhen.

  • Darf die Alu Plus 3 Duraslide Pfanne in die Spülmaschine?

    Ja, das ist erlaubt. Wenn du lange Freude an der Antihaftbeschichtung haben möchtest, wasche sie dann von Hand mit warmem Seifenwasser und einem weichen Schwamm.

  • Muss ich die Alu Plus 3 Duraslide Pfanne einfetten oder einbrennen?

    Ein Einbrennen ist nicht nötig. Ein wenig Öl oder Butter reicht aus. Brate bei niedriger bis mittlerer Hitze: Zu viel Hitze ist der größte Feind einer Antihaftbeschichtung.

  • Ist die Alu Plus 3 Duraslide Pfanne PFAS-frei?

    Nein. Duraslide ist eine PTFE-Beschichtung (Teflon), und PTFE gehört zu den PFAS. Bei normalem Gebrauch ist das unbedenklich, aber eine beschädigte Beschichtung kann Partikel freisetzen. Wenn du Kratzer siehst oder sie sich ablöst, ersetze dann die Pfanne. Wenn du PFAS-frei braten möchtest, wähle Ceraforce oder Edelstahl.

  • Für wie viele Personen ist die Alu Plus 3 Duraslide Pfanne geeignet?

    Rechne bei einer Pfanne mit folgendem Durchmesser:

    • Ø20 cm: 1-2 Personen
    • Ø24 cm: 2-3 Personen
    • Ø28 cm: 4-5 Personen
  • Wie lange Garantie hat die Alu Plus 3 Duraslide Pfanne?

    Sie erhalten 5 Jahre Garantie auf Herstellungsfehler bei normalem Haushaltsgebrauch. Der Verschleiß der Antihaftbeschichtung durch den Gebrauch ist hiervon ausgeschlossen.

  • Wie lange hält die Antihaftbeschichtung der Alu Plus 3 Duraslide Pfanne?

    Das hängt vor allem davon ab, wie du ihn verwendest. Niedrige bis mittelhohe Temperaturen, kein Metallspatel und Handwäsche verlängern die Lebensdauer erheblich.

Vor- und Nachteile

Duraslide Titanium langlebige Antihaftbeschichtung

Radiant Base und TriplInduc für Induktion

5 Jahre Garantie

PTFE-Schicht: nicht PFAS-frei

Größentabelle

Ø20cmØ24cmØ28cm
Durchmesser (Ø in cm)20 24 28
Boden (Ø in cm)19,1 19,5 23
Höhe (cm)5 5,4 5,6
Breite (cm)20,7 24,8 28,8
Länge (cm)39,1 45,2 50,5
Höhe ohne Griff (cm)5 5,4 5,6
Höhe mit Griff (cm)8 8,4 8,6
Gewicht (g) 1040 1470

Produktspezifikationen

Garantie
5 Jahre
Wärmequellen
Induktion,Keramik,Halogen,Elektrisch,Gas
Personenanzahl
Ø20cm 1 Person
Ø24cm 2 Personen
Ø28cm 4 Personen
Serie
Alu Plus 3 Duraslide Titanium
Geeignet
Spülmaschine,Backofen,Gefrierschrank
Für Metallutensilien geeignet
Temperatur
bis 230 °C
Material
PFAS Antihaftbeschichtung
Beschichtungsart
PFAS Antihaftbeschichtung
PFAS-frei
Mit Kaltgriff
Griffmaterial
Edelstahl
Füllstandsanzeige
Mit Deckel
EAN
Ø20cm 5412191276204
Ø24cm 5412191276242
Ø28cm 5412191276280
Artikelnummer
Ø20cm 27620
Ø24cm 27624
Ø28cm 27628