Wusthof Coltello universale / Coltello per salumi 14cm 'Amici'

Il coltello da chef è il tuttofare della cucina e, per questo, l'attrezzatura di base più importante per ogni cuoco amatoriale e professionista. Il coltello da chef svolge gran parte dei compiti in cucina, è adatto a diverse tecniche di taglio e presa e offre un piacere duraturo nella preparazione dei piatti.

La serie Amici di Wüsthof
La serie di coltelli Amici è un omaggio allo stile di vita italiano della “dolce vita”, che ci ricorda l'importanza di momenti semplici e preziosi, come la preparazione dei pasti quotidiani per nutrire noi stessi e i nostri cari. Con il calore del legno d'olivo mediterraneo e la precisione senza tempo di un coltello WÜSTHOF, questi coltelli sono versatili strumenti da cucina per creare piatti che rendono speciali i momenti quotidiani. Amici incarna al meglio l'arte della semplicità.

Precisione e agilità
I coltelli Amici sono forgiati in un unico pezzo d'acciaio WÜSTHOF e dotati di una lama affilata con precisione. Ciò rende il coltello agile, intuitivo e facile da maneggiare per tutti i tuoi compiti di taglio. Grazie al pieno risalto – la parte più spessa tra la lama e l'impugnatura – le tue dita sono ben protette durante il taglio e il tritare.

Affilato come un rasoio grazie a PEtec

Grazie alla 'Wüsthof Precision Edge Technology', il coltello rimane affilato per molto tempo. Ciò significa che questi coltelli sono affilati con precisione laser. Di conseguenza, il tuo nuovo coltello lascia la fabbrica affilato come un rasoio e questo assicura che sia facile da riaffilare. Poiché il coltello ha una durezza di 58 Rockwell, è anche facile da mantenere affilato. Per questo, sfregalo regolarmente su un'acciaio per coltelli.

Impugnatura in legno d'olivo sostenibile
L'impugnatura in legno d'olivo calabrese tagliato su misura non ha solo venature uniche, ma è anche naturalmente resistente all'acqua e antibatterica. L'impugnatura di forma organica è inoltre comoda da tenere in mano, indipendentemente dalle dimensioni delle tue mani, per un'esperienza di taglio ottimale.