SOPHIOR Tagliere in legno di acacia di testa 45×35×4 cm

5.0/5 (4recensioni)

SOPHIOR Tagliere in legno di acacia di testa 45×35×4 cm
5.0/5 (4recensioni)

Niente microplastiche: legno massello certificato FSC

Legno di testa: più delicato sul coltello rispetto al legno di filo, il tuo coltello resta affilato più a lungo

Massiccio da 4 cm: ceppo da macellaio, piano di lavoro e tagliere in uno solo

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Informazioni su SOPHIOR

In SOPHIOR, la passione per il cibo e le bevande si esprime in ogni prodotto realizzato. SOPHIOR crede che cucinare e mangiare insieme significhi creare ricordi duraturi, e con la propria gamma contribuisce attivamente a questo. La missione è semplice: progettare prodotti di cui si possa essere o...

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Informazioni sul prodotto

Aggiungi un tocco di stile e funzionalità alla tua cucina con il nostro lussuoso tagliere in legno di acacia. Questo tagliere durevole offre un'ampia superficie da taglio, ideale per carne, verdure e frutta. La venatura naturale del legno trasmette eleganza, mentre la robusta struttura garantisce una qualità duratura. Perfetto per lo chef esigente che apprezza sia l'estetica che la funzionalità.

 

Attenzione: prima di acquistare un tagliere in legno, ti consigliamo di informarti bene. Un tagliere in legno richiede infatti una manutenzione regolare. Non è difficile, ma se il tagliere non viene curato adeguatamente potrebbero formarsi crepe o potrebbe deformarsi. Leggi qui: tutto su come prendersi cura del tuo tagliere in legno!

Domande frequenti

  • Questa tavoletta può andare nella lavastoviglie?

    No. Il vapore bollente e i lunghi ammolli sono fatali per il legno: questo tagliere potrebbe deformarsi o creparsi. Sciacqualo con acqua calda e una goccia di detersivo per piatti, asciugalo e lascialo asciugare in posizione verticale. Pronto in un minuto.

  • Di che legno è fatto e perché?

    Acacia, massello e 100% certificata FSC, durezza Janka 1430 lbf. L'acacia è dura e densa: assorbe poca umidità e si asciuga rapidamente. I segni di taglio sono meno visibili grazie alla sua vivace venatura.

  • Qual è la differenza tra testaia e fiancata?

    Nel legno di testa le fibre sono disposte verticalmente, come un ciuffo di paglia. Il coltello scivola tra le fibre invece di tagliarle. Il risultato: il coltello resta affilato più a lungo e i segni del taglio si richiudono in parte. Il legno di filo è più leggero e facile da mantenere, il legno di testa è la variante di lusso per chi tiene molto ai propri coltelli.

  • Il legno di testa necessita di più manutenzione?

    Un po' di più, sì. Le fibre verticali assorbono l'olio come un cuoco assetato dopo il servizio. Nelle prime settimane oliate il tagliere un po' più spesso, poi ogni quattro o sei settimane. Così rimarrà teso e non si creperà.

  • Quanto spesso devo oliare questa tavola?

    Ogni quattro-sei settimane, o non appena il legno appare asciutto o opaco. Applicare generosamente olio minerale, lasciare agire per una notte e rimuovere l'eccesso. Se desidera una protezione extra: un sottile strato di cera d'api renderà la superficie idrorepellente.

  • Posso usare subito questa tavola?

    Sì. Questo tagliere è rifinito con olio minerale e cera d'api ed è realizzato con colla priva di formaldeide. Sconfezionatelo e usatelo subito sul piano di lavoro.

  • Un tagliere di legno è igienico, anche per la carne cruda?

    Sì, a patto di pulirlo dopo l'uso e lasciarlo asciugare bene. Un vantaggio: il legno non rilascia microplastiche, a differenza di un tagliere in plastica con graffi profondi. Spesso tagli carne cruda e verdure insieme? Usa un lato separato o un secondo tagliere.

  • Questa tavola ha un segno del sugo?

    No, questo è piano su entrambi i lati. Così hai l'intera superficie come tagliere e blocco da macellaio. Se tagli qualcosa di molto succoso, metti un canovaccio sotto o lavora al centro.

  • Posso usare entrambi i lati?

    Sì, questa tavola è a doppio uso. Girala regolarmente, così il legno si usura uniformemente e la tavola rimane in piano.

  • Come posso evitare che il mio tagliere si imbarchi o si crepi?

    Tre regole: non lasciare mai a bagno, lasciare asciugare in verticale in modo che entrambi i lati ricevano aria e oliare in tempo. Non posizionare vicino al riscaldamento o alla luce diretta del sole. Il legno che non ha sete non si imbarca.

  • Posso servirci anche sopra?

    Assolutamente. Formaggi, salumi, pane appena sfornato: questo tagliere è perfetto sia in tavola che sul piano di lavoro. Le maniglie laterali rendono facile trasportarlo.

  • Posso usarli anche con i tacchi?

    Sì. Con 4 cm di legno massiccio di frassino, questo è un vero ceppo da macello. Può andare bene un carcasse di pollo o un bel pezzo di carne. Nessuna tavoletta di legno è fatta per segare le ossa o per colpire la carne congelata con una scure da macello.

  • Quanta garanzia ricevo?

    2 anni per difetti dei materiali e di fabbricazione.

Punti di forza

Niente microplastiche: legno massello certificato FSC

Legno di testa: più delicato sul coltello rispetto al legno di filo, il tuo coltello resta affilato più a lungo

Massiccio da 4 cm: ceppo da macellaio, piano di lavoro e tagliere in uno solo

Taglie

Altezza (cm)4
Larghezza (cm)35
Lunghezza (cm)45
Peso (g)4100

Specifiche del prodotto

Garanzia
2 anni
EAN
8721082713252
Numero di articolo
8721082713252

Recensioni del prodotto

4 recensioni

5

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Ron H. —

Nash A. —

Ben v. —

Brian V. —