The Bastard Rendiamo di nuovo grande il BBQ

Questo libro ti offre, oltre a informazioni pratiche, più di 90 ricette. Ricette perfette per quei momenti inaspettati che contano davvero. Momenti che ti spingono a dare fuoco al barbecue. Da un Lazy Afternoon, Black Friday o Meatless Monday, fino al Burendag, a una BBQ Escape o a una BBQ on the Beach.

Le ricette spaziano dal ormai noto pulled pork, dalla bavette e dalle moink balls, fino a un burger umami, pork belly burnt ends, fish taco, coquilles al bacon. Non possono mancare in questo libro, che trasuda puro divertimento, anche gli speciali piatti a base di verdure, i dolci conclusivi e i cocktail avvincenti. Lasciati ispirare, dai fuoco al barbecue e Let's Make BBQ Great (Again)!