Hendi Affumicatore

Usa questo affumicatore per conferire un inconfondibile aroma di affumicatura ai piatti a base di carne, a un tagliere di formaggi o per preparare un cocktail affumicato!

affumicatore

L'affumicatore è molto semplice da usare. Innanzitutto, si fissa il tubo in gomma fornito (lungo 30 cm) al dispositivo e poi si versano alcune scaglie di legno nel contenitore in alluminio. Successivamente, si preme il pulsante in modo che la piccola ventola spinga l'aria attraverso il dispositivo. Infine, si accendono le scaglie e si immette il fumo in un sacchetto, in un recipiente o sotto una campana. Buon affumicatura!

come funziona l'affumicatore?

Il contenitore in alluminio funge da corpo di raffreddamento, raffreddando il fumo prima che venga espulso. Il legno non richiede alcun trattamento preliminare per l'affumicatura; oltre al legno, il dispositivo è adatto anche al tè e alle erbe aromatiche. La camera di affumicatura rimovibile è dotata di un filtro integrato.

L'affumicatore è abbastanza compatto e leggero da poter essere utilizzato con una sola mano e abbastanza delicato da poter essere usato su frutta e verdura delicate senza alterarne la consistenza o la temperatura. Funziona con 2 batterie AA, non incluse. Il legno aromatico o le erbe aromatiche per l'affumicatura non sono inclusi.