Global GS-102 Mini tritatore 8cm

Il GS102 Global Cheese and Herb Chopper è un utensile estremamente pratico e la versione più piccola del G-12 Meat Cleaver. Come la sua versione più grande, presenta una robusta struttura in acciaio per consentire di tritare ripetutamente verdure e formaggi. È più adatto per il taglio di precisione e per tagliare a cubetti rispetto al tritare con forza tipico di un coltello da macellaio. Presenta inoltre un foro tradizionale, normalmente utilizzato sui coltelli da macellaio per appenderli a un gancio, utile in cucina se si usa regolarmente.

Inoltre, le lame sono affilate come ci si aspetta da Global. Grazie all'acciaio brevettato e al perfetto bilanciamento della lama, è un'aggiunta preziosa per la cucina. Il manico dei coltelli Global presenta delle piccole scanalature che garantiscono una presa sicura durante il taglio. Il manico è in acciaio inossidabile e contiene sabbia, il che rende il coltello estremamente ben bilanciato. Dal 1985, anno della sua fondazione, i coltelli Global hanno ricevuto decine di premi per la loro qualità e il loro design.