Manico antiscivolo di alta qualità e unico
Acciaio Cromova-18 brevettato
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I coltelli Global sono tra i più venduti in Giappone. Sono realizzati dal maestro coltellaio giapponese Yoshikin dal 1985. Nel corso di tutti questi anni, Global ha vinto innumerevoli premi per il design e la qualità eccezionale. La forma caratteristica del manico conferisce a questi coltelli un ...
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Il Santoku G80 di Global è un coltello orientale con una tipica lama arrotondata. Questo coltello è perfetto per tagliare o tritare le verdure. È inoltre dotato di scanalature in modo che, grazie all'aria che si crea tra gli ingredienti e la lama, il cibo aderisca meno alla lama.
Inoltre, i coltelli sono affilati come sei abituato con Global. Grazie all'acciaio brevettato e al perfetto bilanciamento del coltello, è un'aggiunta preziosa per la cucina. Il manico dei coltelli Global presenta delle piccole rientranze che garantiscono una presa sicura durante il taglio. Il manico è in acciaio inossidabile e contiene sabbia, il che rende il coltello estremamente ben bilanciato. I coltelli Global hanno vinto decine di premi per la loro qualità e il loro design fin dalla fondazione nel 1985.
Manico antiscivolo di alta qualità e unico
Acciaio Cromova-18 brevettato
| Lunghezza lama (cm) | 18 |
|---|---|
| Altezza lama (cm) | 4,7 |
| Spessore della lama (cm) | 2,1 |
| Lunghezza maniglia (cm) | 11,4 |
| Peso (g) | 179 |