Forged Coltello da chef forgiato 16 cm Katai

Forged Coltello da chef forgiato 16 cm Katai

Acciaio VG-10 giapponese 60 HRC

Forgiato a mano in 5 strati

Con lussuosa confezione regalo in legno

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Informazioni sul prodotto

Il coltello da disossare Forged Katai è appositamente progettato per disossare carne e pollame. Il coltello da disossare è dotato di una lama lunga e sottile con cui è possibile tagliare senza sforzo lungo un pezzo di osso o una zampa.A differenza della maggior parte delle serie di Forged, i coltelli Katai sono realizzati in acciaio giapponese VG10 con una durezza di 60 Rockwell. Tutti i coltelli katai Forged sono forgiati a mano in 5 strati, hanno uno spessore della lama di 2 mm e un angolo di affilatura di 18 gradi. Confezionato in una lussuosa scatola di legno. con una garanzia di 10 anni.

Punti di forza

Acciaio VG-10 giapponese 60 HRC

Forgiato a mano in 5 strati

Con lussuosa confezione regalo in legno

Dimensioni

Altezza (cm)9,5
Larghezza (cm)4,3
Lunghezza (cm)33,5
Peso (g) 

Specifiche del prodotto

Garanzia
10 anni
Serie
Katai
Materiale
Acciaio VG10, legno di radice
Materiale del manico
Legno di radice
Durezza Rockwell
60.0 HRC
Tipo di acciaio
VG-10 giapponese
Angolo di usura
18 gradi
EAN
8720039625457
Numero di articolo
K31011