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Quando usi uno scudo termico, è consigliabile raccogliere i succhi della carne o del pesce. In questo modo eviterai che il liquido coli sulla piastra e provochi fumo superfluo in The Bastard. Con questo raccogligocce raccoglierai tutto, rendendo la tua esperienza al barbecue più pulita e gustosa.
Un consiglio in più: usa il liquido raccolto per irrorare la carne o il pesce, per un sapore e una succosità extra. Per chi desidera cuocere a calore indiretto parziale o ha bisogno di una preparazione più piccola, è disponibile anche la piellina a mezzaluna, che si adatta perfettamente al Multi Level Cooking System.
Dimensioni disponibili
• Large – 32 cm
• Medium – 28 cm
• Compact – 25 cm
Con la piellina The Bastard tirerai il meglio dal tuo barbecue e garantirai una cottura perfettamente controllata.
Utilizzabile anche come stampo da forno
| Altezza (cm) | 4 |
|---|---|
| Peso (g) | 10300 |
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