Diamant Sabatier Spatola diamantata Nakirimes con scanalature 16cm 'Riyouri'

Il coltello da chef Nakiri della serie Diamant Sabatier Riyouri è un'elegante interpretazione del tradizionale coltello giapponese per verdure. La lama stretta con finitura satinata, realizzata in acciaio ad alto tenore X45CrMoV15, lo rende ideale per tritare, affettare e schiacciare finemente verdure e erbe aromatiche. Il taglio dritto consente movimenti di taglio fluidi e precisi, in modo che le verdure mantengano la loro consistenza e freschezza.

Comfort e controllo in un unico design
Il manico in acciaio inossidabile 18/8 con struttura antiscivolo offre una presa e una stabilità ottimali durante il taglio. Grazie alla costruzione senza giunture tra lama e manico, il coltello è completamente igienico, facile da pulire e resistente all'uso intensivo – perfetto sia per le cucine professionali sia per gli appassionati di cucina.

Artigianato francese con ispirazione giapponese
Diamant Sabatier, originaria di Thiers, in Francia, combina secoli di artigianato con il design moderno. La serie Riyouri unisce la precisione dei coltelli giapponesi alla robustezza e all'eleganza francesi – ideale per gli chef che apprezzano stile, qualità e praticità d'uso.