STAUB Wok avec couvercle en verre Ø 30 cm / 4,19 L

Avec ce wok en fonte Staub, les passionnés de cuisine peuvent pleinement exploiter leurs compétences culinaires, car la fonte excelle à absorber la chaleur et à la diffuser de manière lente et uniforme. Cela en fait un choix idéal pour saisir rapidement la viande et pour faire sauter ou mijoter lentement les légumes.

Les ustensiles de cuisine en fonte de Staub se prêtent également parfaitement au ragoût et au rôtissage des plats. Une fonction cruciale du wok est que le bord chauffe également, ce qui est essentiel pour faire sauter efficacement ou pour remuer la viande et les légumes. Comme les plats sont souvent prêts rapidement dans un wok, les nutriments sont mieux préservés, ce qui permet d'obtenir des légumes croquants.

La fonte est réputée pour sa résistance aux rayures et sa durabilité. De plus, le wok est facile à nettoyer, ce qui garantit le plaisir de cuisiner avec cette poêle unique à chaque utilisation. Il est compatible avec toutes les surfaces de cuisson, y compris l'induction. Avec un diamètre de 30 cm et une hauteur de 12 cm, le wok peut même être utilisé au four pour garder les plats au chaud.

Ce wok rond, d'un rouge cerise éclatant, attire tous les regards sur n'importe quelle table et est idéal pour servir vos repas directement du feu à la table. La fonte conserve parfaitement la chaleur, ce qui signifie que vous pouvez laisser le wok sur la table pour profiter sereinement d'un repas entre amis ou en famille.