SOPHIOR Poêle hybride

4.2/5 (6avis)

SOPHIOR Poêle hybride
4.2/5 (6avis)

Antiadhésif sans PFAS : céramique, sans PTFE ni PFOA

Sans compromis : le côté pratique de l’antiadhésif, la puissance de cuisson de l’acier inoxydable

Couche en céramique encastrée dans un nid d'abeille en acier inoxydable : vos ustensiles de cuisine ne touchent que l'acier inoxydable.

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SOPHIOR Poêle hybride Ø 24 cm 69,-

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Sources de chaleur

Induction Gaz Vitrocéramique Barbecue Halogène Électrique

À propos de SOPHIOR

Chez SOPHIOR, la passion pour la gastronomie s'exprime dans chaque produit fabriqué. SOPHIOR est convaincu que cuisiner et manger ensemble permet de créer des souvenirs impérissables, et SOPHIOR y contribue activement grâce à sa gamme.La mission est simple : concevoir des produits dont vous pouve...

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Informations produit

Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction

Sans PFAS

La poêle hybride SOPHIOR est l'outil polyvalent ultime pour ceux qui souhaitent cuisiner sainement sans compromis sur le confort ou les résultats de cuisson. Grâce à l'association innovante d'une structure en nid d'abeille en acier inoxydable et d'un revêtement antiadhésif en céramique 100 % naturel, cette poêle offre le meilleur des deux mondes : puissance et douceur. Sans PFAS, résistante aux rayures et élégante, elle établit une nouvelle norme en matière de poêles.


Construction Tri-Ply pour une cuisson efficace
La poêle est composée de trois couches : un noyau en aluminium entouré d'une couche intérieure en acier inoxydable 18/10 et d'une couche extérieure en acier inoxydable 18/0. Cette construction Tri-Ply, associée à un fond de 3,5 mm d'épaisseur, assure une répartition rapide et homogène de la chaleur ainsi qu'une rétention thermique durable, indispensable pour des cuissons parfaites.


Revêtement antiadhésif hybride avec protection en nid d'abeille
Le revêtement en céramique naturelle est entièrement exempt de PFAS, sain et respectueux de l'environnement. La structure en nid d'abeille en acier inoxydable protège la couche antiadhésive et permet d'utiliser des ustensiles en métal sans risque de rayures, idéal pour un usage quotidien.


Confortable et hygiénique
Le manche ergonomique offre une prise en main ferme, reste frais longtemps et est soudé sans rivets, ce qui garantit une surface intérieure lisse et hygiénique, facile à nettoyer. La poêle est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, et passe au four jusqu'à 260°C.


Cuisiner sainement n'a jamais été aussi facile
Qu'il s'agisse de faire cuire des œufs sans matière grasse, d'obtenir des pommes de terre croustillantes ou de faire griller du poisson sans qu'il n'attache, cette poêle garantit des performances optimales à chaque utilisation, sans huile ni beurre. La technologie hybride allie contrôle, facilité et durabilité dans un design élégant.

Questions fréquentes

  • Cette poêle fonctionne-t-elle sur l’induction ?

    Oui. Gaz, induction, vitrocéramique, électrique et halogène : tout fonctionne. La conception en acier inoxydable à 3 couches avec couche extérieure magnétique convient à toutes les sources de chaleur.

  • Cette poêle est-elle sans PFAS ?

    Oui. Le revêtement antiadhésif est en céramique à base de silice : sans PFAS, sans PTFE, sans PFOA. Pas de tracas, juste à cuire.

  • Puis-je mettre la casserole au four ?

    Oui, jusqu'à 260 °C. Saisissez le steak à feu vif et terminez la cuisson au four, sans changer de récipient. Attention : la poignée devient très chaude au four, saisissez-la donc avec une manique.

  • La casserole va-t-elle au lave-vaisselle ?

    Oui, c'est possible. Pour préserver le revêtement antiadhésif le plus longtemps possible, il est encore préférable d'utiliser une éponge douce avec un peu de liquide vaisselle. Laissez tomber les éponges abrasives.

  • Qu’est-ce qu’une poêle hybride au juste ?

    Une poêle en acier inoxydable dotée d’un fond à motif nid d’abeille, entre les alvéoles duquel se trouve un revêtement antiadhésif en céramique. Votre spatule entre principalement en contact avec les pointes en acier, préservant ainsi plus longtemps le revêtement. Le confort de l’antiadhésif allié à la robustesse de l’acier inoxydable.

  • Puis-je utiliser des ustensiles de cuisine en métal ?

    Oui, le nid d'abeille en acier protège la couche en céramique. Cependant, plus vous prenez soin de votre poêle, plus elle prendra soin de vous. Le bois ou le silicone sont les choix les plus sûrs, et on ne coupe pas dans la poêle.

  • Quelle est la durée de vie du revêtement antiadhésif ?

    De 5 à 10 ans avec un bon entretien. C'est nettement plus longtemps que pour une poêle entièrement en céramique. Le secret : ne pas la faire surchauffer à sec, ne pas utiliser de spray de cuisson et éviter les éponges abrasives.

  • Dois-je faire brûler la poêle avant utilisation ?

    Lavez, séchez et frottez une fine couche d’huile sur le fond. C’est prêt. Le revêtement antiadhésif est ainsi prêt à l’emploi.

  • Les poignées chauffent-elles ?

    Sur la cuisinière, la poignée reste froide pendant la cuisson. Dans le four, elle devient bien sûr chaude.

  • Est-ce qu'il y a un couvercle avec ?

    Non. Nous proposons en revanche des couvercles en verre SOPHIOR séparés avec soupape de vapeur en 24, 28 et 30 cm.

  • Quelle taille fait la casserole ?

    Ø24 cm en haut, fond Ø18 cm, contenance 1,8 L.

  • Quelle est l’épaisseur de la casserole et pourquoi est-ce important ?

    Tri-ply de 3,5 mm : deux couches d’acier inoxydable avec un noyau en aluminium qui s’étend jusqu’aux bords (full clad). La chaleur se répartit uniformément sur le fond et les parois. Pas de points chauds, pas de bords froids.

  • Quelle garantie est-ce que je bénéficie ?

    5 ans à la casserole.

Avantages

Antiadhésif sans PFAS : céramique, sans PTFE ni PFOA

Sans compromis : le côté pratique de l’antiadhésif, la puissance de cuisson de l’acier inoxydable

Couche en céramique encastrée dans un nid d'abeille en acier inoxydable : vos ustensiles de cuisine ne touchent que l'acier inoxydable.

Tailles

Ø 24 cmØ 28 cm
Diamètre (Ø in cm)24  28 
Fond (Ø in cm)18  20 
Hauteur (cm)5  5 
Largeur (cm)24  28 
Longueur (cm)45  49 
Contenance (L)1,8  2,4 
Poids (g)1240 1410

Caractéristiques du produit

Garantie
5 ans
Sources de chaleur
Barbecue,Induction,Vitrocéramique,Halogène,Électrique,Gaz
Nombre de personnes
Ø 24 cm 3 personnes
Ø 28 cm 4 personnes
Convient pour
Lave-vaisselle,Four,
Compatible avec les ustensiles en métal
Température
260 °C
Matériau
Hybride
Type de surface de cuisson
Hybride
Sans PFAS
Avec poignée froide
EAN
Ø 24 cm 8721082713405
Ø 28 cm 8721082713412
Référence
Ø 24 cm 8721082713405
Ø 28 cm 8721082713412

Avis clients

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