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Un couteau dont il n'existe pas de second : telle est l'idée derrière Forged. Chaque couteau est forgé, affûté et poli à la main, ce qui rend chaque exemplaire unique. Dans la collection Forged chez Culicartel, vous trouverez tout, des couteaux de chef et couteaux santoku aux couteaux à désosser,...
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Une bonne pièce de viande doit être coupée avec un couteau adapté. Les couteaux à steak Forged Brute possèdent une lame lisse qui vous permet de couper une belle pièce de viande sans en déchirer les fibres. Les couteaux Forged Brute sont fabriqués en acier japonais 440C d'une dureté de 58 Rockwell. Tous les couteaux Forged sont forgés à la main, ce qui rend chaque exemplaire unique. Les couteaux à steak ont une épaisseur de lame de 2 mm et un angle de coupe de 18 degrés. Les couteaux à steak Brute sont emballés par 4 dans un coffret en bois luxueux et bénéficient d'une garantie de 10 ans.
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