Demeyere Poêle 'Controlinduc Pro Duraslide'

ATTENTION : Cette gamme a été remplacée par la ControlInduc X Pro, dotée d'un manche renouvelé. Cette série est en fin de stock. Jusqu'à épuisement des stocks.

Faites dorer sans souci des filets de bar côté peau, des noix de Saint-Jacques ultra-fraîches ou des gourmandises panées avec la poêle ControlInduc® X. Grâce à la technologie innovante ControlInduc®, vous évitez la surchauffe sur l'induction. À partir d'environ 220°C, le matériau unique perd progressivement son magnétisme, ce qui maintient la température stable autour de 250°C. Vos ingrédients ne brûlent pas et vous gardez un contrôle total sur la cuisson.

Résultat de cuisson optimal
La structure multicouche de la poêle assure une répartition homogène de la chaleur jusqu'au bord. Cela augmente le rendement et garantit des résultats parfaits, même pour des ingrédients délicats ou si vous cuisinez avec peu de matière grasse. Le limiteur de température protège également le revêtement antiadhésif contre les températures trop élevées, ce qui prolonge considérablement sa durée de vie.

Revêtement antiadhésif durable Duraslide®
Le revêtement PTFE Duraslide® de haute qualité offre une surface antiadhésive extrême. Ainsi, les ingrédients n'attachent pas et la poêle se nettoie facilement. Utilisez de préférence des spatules ou des pinces de cuisine en bois ou en silicone pour maintenir le revêtement en parfait état.

Design hygiénique et élégant
Le manche robuste en acier inoxydable soudé reste froid longtemps pendant la cuisson. Comme il n'y a ni vis ni joints, la graisse, la saleté et les bactéries ne peuvent pas s'y loger. Grâce à la technologie Silvinox®, l'acier inoxydable ne se décolore pas et reste comme neuf pendant des années.

Qualité belge
Développée et fabriquée en Belgique, adaptée à toutes les sources de chaleur jusqu'à 230°C (ne pas utiliser sous le gril ni pour flamber). La poêle passe au lave-vaisselle, bien que le lavage à la main soit recommandé pour une durée de vie plus longue. Vous bénéficiez d'une garantie de 5 ans contre les défauts de fabrication dans le cadre d'un usage domestique.