Demeyere Poêle 'Alu Plus 3 Duraslide Titanium'

Demeyere Poêle 'Alu Plus 3 Duraslide Titanium'

Revêtement antiadhésif durable Duraslide Titanium

Fond radiant et TriplInduc pour induction

5 ans de garantie

Couche de PTFE : ne pas exempte de PFAS

Autres options

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Demeyere Poêle 'Alu Plus 3 Duraslide Titanium' Ø 24 cm 79,- 36,-

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Sources de chaleur

Induction Gaz Vitrocéramique Halogène Électrique

À propos de Demeyere

Demeyere fabrique des poêles à Herentals, en Belgique, depuis 1908, et cela se goûte. Les gammes en acier inoxydable équipent de nombreuses cuisines professionnelles et comptent parmi ce qui se fait de mieux sur vos plaques de cuisson. Chez Culicartel, vous trouverez la collection Demeyere complè...

Tout sur Demeyere

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Informations produit

Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction

Avec la poêle Alu Plus 3 de Culicartel, vos ingrédients révèlent toutes leurs saveurs, avec très peu de matières grasses. Que vous prépariez des brochettes de poisson, des dés de poulet, du lard, des légumes, des œufs ou du tofu, tout cuit parfaitement et uniformément. Et après ? La vaisselle est faite en un tour de main. Développée en Belgique et adaptée à toutes les plaques de cuisson, du gaz à l'induction.

Peu de matières grasses, grâce au revêtement antiadhésif Duraslide

Le secret réside dans le revêtement antiadhésif Duraslide particulièrement efficace, la référence parmi les revêtements antiadhésifs traditionnels. Ce revêtement en PTFE se compose de trois couches, ce qui garantit une grande durabilité à vos ustensiles de cuisine. Conseil important : utilisez uniquement des accessoires en bois ou en silicone pour protéger le revêtement et en profiter pendant des années.

Un cadeau pour votre poignet

Le corps en aluminium forgé est plus épais que celui des autres marques. Pourtant, la poêle est très facile à manipuler, un vrai cadeau pour votre poignet. Vous bénéficiez de la robustesse et de la conductivité thermique d'un fond épais, sans le poids que vous ressentez habituellement dans votre bras.

Stylée jusque dans les moindres détails

Parce que l'esthétique compte aussi, nous avons associé le corps élégant en aluminium noir à une poignée argentée en acier inoxydable. Nous l'avons fixée solidement avec des rivets en inox. La poignée ergonomique moulée offre une excellente prise en main et reste fermement fixée, cuisson après cuisson.

Fond Radiant pour une stabilité durable

Grâce au fond unique Radiant, votre poêle est particulièrement stable et reste en contact optimal avec la plaque de cuisson. La surface de cuisson reste parfaitement plane et la chaleur est répartie uniformément. Vous cuisinez ainsi d'un bord à l'autre avec un résultat homogène, sans points chauds ni zones froides.

Conductivité thermique rapide sur toute plaque de cuisson

Le fond en aluminium assure une conductivité thermique rapide, pour que vous puissiez commencer à cuisiner sans attendre. La poêle offre des performances parfaites sur le gaz, l'électricité et l'induction, et résiste suffisamment à la chaleur pour vos préparations quotidiennes. Vous préférez griller au four ou flamber ? Choisissez pour cela une poêle sans revêtement antiadhésif.

Savoir-faire belge avec une garantie solide

L'Alu Plus 3 est conçue pour durer. Pour une durée de vie optimale, nous recommandons le lavage à la main afin que votre poêle reste en parfait état. Et en cas de problème : vous bénéficiez d'une garantie de 5 ans sur les défauts de fabrication dans le cadre d'un usage domestique. De quoi cuisiner avec plaisir pendant des années.

Questions fréquentes

  • Wat is het verschil tussen 3, 5 en 7 lagen

    Pannen worden vaak aangeduid als 3, 5 of 7 laags pannen.Hieronder benoemen we de verschillen.

    3-laags koekenpannen
    bestaan uit drie verschillende lagen materiaal, vaak met een kern van aluminium tussen twee lagen roestvrijstaal. Dit zorgt voor een goede warmtegeleiding en duurzaamheid, terwijl het roestvrijstaal aan de buitenkant corrosiebestendig is en niet reageert met voedsel.

    5-laags koekenpannen hebben vijf lagen, die meestal een combinatie zijn van aluminium en roestvrijstaal, waarbij extra lagen helpen om warmte nog beter te verspreiden en vast te houden. Deze pannen zijn dikker, zwaarder en bieden een nog betere controle over de temperatuur, wat ze ideaal maakt voor gevoelige kookprocessen.

    7-laags koekenpannen zijn opgebouwd uit zeven lagen van verschillende metalen, waaronder soms ook koper of een andere warmtegeleidende kern. Deze constructie maximaliseert de warmteverdeling en -retentie tot het uiterste, waardoor deze pannen uitzonderlijk goed presteren op het gebied van koken en braden, maar ze zijn vaak ook het duurst en het zwaarst.

  • La poêle à frire Alu Plus 3 Duraslide fonctionne-t-elle sur l’induction ?

    Oui. La poêle à frire Alu Plus 3 Duraslide convient à toutes les plaques de cuisson : gaz, électriques, vitrocéramiques, halogènes et à induction. Conseil : ne cuisinez pas en mode boost, qui est réservé à la cuisson de l'eau.

  • La poêle à frire Alu Plus 3 Duraslide peut-elle aller au four ?

    Oui, jusqu'à 230 °C. Pratique pour saisir une bonne pièce de viande. Les poignées deviennent chaudes, saisissez-le donc avec des gants de cuisine.

  • La poêle à frire Alu Plus 3 Duraslide va-t-elle au lave-vaisselle ?

    Oui, c'est possible. Pour préserver longtemps le revêtement antiadhésif, lavez-le à la main avec de l'eau chaude savonneuse et une éponge douce.

  • Dois-je graisser ou culotter la poêle à gaufres Alu Plus 3 Duraslide ?

    Il n'est pas nécessaire de faire chauffer la poêle à vide. Une petite quantité d'huile ou de beurre suffit. Faites cuire à feu doux à moyen : une chaleur trop vive est la principale ennemie d'un revêtement antiadhésif.

  • La poêle à frire Alu Plus 3 Duraslide est-elle sans PFAS ?

    Non. Duraslide est une couche de PTFE (téflon), et le PTFE fait partie des PFAS. En usage normal, cela ne pose aucun problème, mais une couche endommagée peut libérer des particules. Si vous voyez des rayures ou si elle s’écaille, remplacez la poêle. Si vous souhaitez cuisiner sans PFAS, choisissez Ceraforce ou l’acier inoxydable.

  • Pour combien de personnes la poêle Alu Plus 3 Duraslide est-elle adaptée ?

    Pour une poêle à crêpes, comptez sur le diamètre :

    • Ø20 cm : 1-2 personnes
    • Ø24 cm : 2-3 personnes
    • Ø28 cm : 4-5 personnes
  • Quelle garantie est offerte sur la poêle à frire Alu Plus 3 Duraslide ?

    Vous bénéficiez de 5 ans de garantie contre les défauts de fabrication en cas d’utilisation domestique normale. L’usure du revêtement antiadhésif due à l’utilisation n’est pas couverte.

  • Combien de temps dure le revêtement antiadhésif de la poêle à cuire Alu Plus 3 Duraslide ?

    Cela dépend surtout de la façon dont vous l'utilisez. Des températures basses à moyennes, l'absence de spatule en métal et le lavage à la main prolongent considérablement sa durée de vie.

Avantages et inconvénients

Revêtement antiadhésif durable Duraslide Titanium

Fond radiant et TriplInduc pour induction

5 ans de garantie

Couche de PTFE : ne pas exempte de PFAS

Tailles

Ø 20 cmØ 24 cmØ 28 cm
Diamètre (Ø in cm)20  24  28 
Fond (Ø in cm)19,1  19,5  23 
Hauteur (cm)5  5,4  5,6 
Largeur (cm)20,7  24,8  28,8 
Longueur (cm)39,1  45,2  50,5 
Hauteur sans poignée (cm)5  5,4  5,6 
Hauteur avec poignée (cm)8  8,4  8,6 
Poids (g) 1040 1470

Caractéristiques du produit

Garantie
5 ans
Sources de chaleur
Induction,Vitrocéramique,Halogène,Électrique,Gaz
Nombre de personnes
Ø 20 cm 1 personne
Ø 24 cm 2 personnes
Ø 28 cm 4 personnes
Série
Alu Plus 3 Duraslide Titanium
Convient pour
Lave-vaisselle,Four,Congélateur
Compatible avec les ustensiles en métal
Température
jusqu'à 230 °C
Matériau
Revêtement antiadhésif PFAS
Type de surface de cuisson
Revêtement antiadhésif PFAS
Sans PFAS
Avec poignée froide
Matériau du manche
Acier inoxydable
Graduations
Avec couvercle
EAN
Ø 20 cm 5412191276204
Ø 24 cm 5412191276242
Ø 28 cm 5412191276280
Référence
Ø 20 cm 27620
Ø 24 cm 27624
Ø 28 cm 27628