Acero inoxidable de 5 capas
Con tapa de vidrio y asa adicional
Para todas las placas de cocina, incluso de inducción
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Fuentes de calor
Cuando dos amigos de la infancia flamencos descubrieron que las sartenes antiadherentes tradicionales pueden liberar sustancias tóxicas cuando se sobrecalientan, decidieron hacer las cosas de otra manera. El resultado: GreenPan, la marca que en 2007 lanzó al mercado la primera sartén con revestim...
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Dorar, saltear, guisar y preparar grandes porciones: la cacerola baja de acero inoxidable GreenPan Ø26 cm «Première Pro» es perfecta para todo. Con una capacidad de 3,8 litros, tapa de cristal y un asa adicional para cuando la cacerola está llena.
Con 26 cm de diámetro y 3,8 litros de capacidad, tienes todo el espacio necesario para dorar, saltear y guisar, incluso grandes porciones. El asa adicional opuesta al mango facilita levantarla y servirla de forma segura. Con la tapa de cristal a juego, puedes vigilar el plato mientras se cocina a fuego lento.
Tres capas de aluminio están completamente encapsuladas entre acero inoxidable. Así, el calor se distribuye de forma rápida y uniforme por toda la superficie de cocción y la cacerola reacciona exactamente cuando subes o bajas el fuego. El borde ProTec, resistente y completamente encapsulado, protege el núcleo de aluminio para que no quede expuesto en ningún lugar.
La cacerola baja no tiene revestimiento antiadherente: cocinas directamente sobre acero inoxidable, ideal para sellar y concentrar el sabor. La tecnología Evershine evita la decoloración para que la cacerola conserve su aspecto durante más tiempo. Los remaches hundidos ofrecen una superficie interior más lisa, en la que se adhieren menos restos de comida. Consejo: calienta la cacerola y añade un poco de aceite o mantequilla.
La cacerola baja se puede lavar en el lavavajillas y meter en el horno hasta 220 °C. Así puedes terminar un plato en el horno sin tener que pasarlo del fuego.
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¿La sartén pequeña Première Pro tiene revestimiento antiadherente?
¿Incluye una tapa?
¿La sartén es apta para inducción?
¿Se puede meter la sartén de bordes altos en el horno y en el lavavajillas?
¿Cuánto cabe?
Acero inoxidable de 5 capas
Con tapa de vidrio y asa adicional
Para todas las placas de cocina, incluso de inducción
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