Primera sartén para guisos de acero inoxidable de Skottsberg
Tri-ply con núcleo de aluminio hasta el borde
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Heat sources
Las sartenes Skottsberg no solo duran mucho, sino que mejoran con el tiempo. Son prácticamente indestructibles y se transmiten de generación en generación. Por ello, estas sartenes forman parte de las recetas familiares. Elige entre las colecciones de hierro fundido, acero al carbono y acero inox...
View all Skottsberg productsEsta es la sartén baja Skottsberg de 28 cm de la serie Stainless Steel: la primera sartén baja de acero inoxidable de la marca. Y en Skottsberg están muy orgullosos de ella. Ya sea que quieras preparar unas gambas picantes, un aromático pollo masala o un risotto cremoso con setas silvestres, con esta sartén baja (también llamada sartén para guisos) podrás hacerlo todo. Es ideal para dorar uniformemente carne, aves, verduras o mariscos y perfecta para seguir cocinando a fuego lento con la tapa puesta.
Construcción Tri-ply para una distribución perfecta del calor
La sartén está fabricada con tres capas de metal: Tri-ply. El interior es de acero inoxidable 18/10 de alta calidad, mientras que el exterior es de acero inoxidable 18/0. Entre estas capas hay un grueso núcleo de aluminio que llega hasta el borde de la sartén. Esto garantiza una distribución uniforme del calor sin puntos calientes. Además, la capa exterior hace que la sartén sea apta para inducción y extremadamente resistente.
Evita los choques térmicos
Atención: para evitar que se deforme, es importante no provocar choques térmicos. Por lo tanto, no pongas una sartén fría a fuego máximo de inmediato ni dejes que una sartén caliente se enfríe bajo el chorro de agua fría. Calentarla o enfriarla lentamente es el secreto para disfrutar de ella durante años.
Apta para todas las fuentes de calor
La sartén baja Skottsberg se puede usar en todas las fuentes de calor, desde gas hasta inducción, y también puede ir sin problemas al horno. Gracias a su fondo extra grueso de 2,5 mm, la sartén se mantiene estable en la placa de inducción siempre que aumentes el calor gradualmente.
Cocina sostenible y sin PFAS
La sartén no tiene revestimiento antiadherente sintético y está completamente libre de PFAS. Esto no solo hace que tus platos sean más saludables, sino también más respetuosos con el medio ambiente. El interior de acero inoxidable es resistente a los ácidos e ideal para preparar jugos y salsas. Además, su aspecto industrial le da un aire robusto en tu cocina.
Fácil de limpiar
Después de cocinar, la sartén se puede meter directamente en el lavavajillas, sin complicaciones. Es fácil de mantener y está diseñada para disfrutar de la cocina durante toda la vida. Si la usas correctamente, seguirá siendo tu mejor aliada en la cocina durante años.
Primera sartén para guisos de acero inoxidable de Skottsberg
Tri-ply con núcleo de aluminio hasta el borde
Garantía de por vida
| Diameter (Ø in cm) | 28 |
|---|---|
| Height (cm) | 5 |
| Width (cm) | 28 |
| Length (cm) | 57 |
| Weight (g) | 2200 |