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Un cuchillo que no tiene otro igual: esa es la idea detrás de Forged. Cada cuchillo se forja, afila y pule a mano, por lo que no hay dos ejemplares idénticos. En la colección Forged de Culicartel encontrarás de todo, desde cuchillos de chef y cuchillos santoku hasta cuchillos deshuesadores, juego...
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La mezcla perfecta de refinamiento japonés y versatilidad europea. Creatividad culinaria con el cuchillo Petty Forged Olive. Forjado en acero 440C de alta calidad y con una dureza Rockwell de 58, este cuchillo es un verdadero maestro en la cocina. El petty knife es tu compañero de confianza para trabajos de precisión, desde pelar verduras hasta realizar cortes delicados. Para una cocina que se basa en el rendimiento y la artesanía, eliges Forged.
| Longitud de la hoja (cm) | 11 |
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| Peso (g) |
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