Woks para inducción

Los woks para inducción requieren una base magnética y una distribución uniforme del calor. Esta selección incluye todos los woks aptos para inducción para cocinar de forma rápida y controlada en placas de inducción.

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Sartenes de (hierro) fundido

Es un material pesado y duradero, resistente a altas temperaturas. La sartén durará generaciones. Las sartenes no se deforman y son aptas para el horno. Calentarse y enfriarse lleva un poco más de tiempo, pero una vez caliente, se mantiene así durante mucho tiempo. No lave la sartén en el lavavajillas.

Sartenes de acero al carbono

Son más ligeras que el hierro fundido y se calientan más rápido. Estas sartenes están curadas para formar una capa antiadherente sintética. Calienta la sartén después de lavarla para secarla por completo. De esta manera evitarás la oxidación.

Cacerolas de acero inoxidable (RVS)

El acero inoxidable es muy ligero y no se oxida. Además, es apto para lavavajillas. También es resistente a las altas temperaturas, pero se enfría rápidamente.

Cacerolas de cobre

Estas sartenes no solo son elegantes, sino también muy duraderas. Lamentablemente, lo bueno no es barato, pero la calidad es fantástica. ¿Te vas a aventurar con platos profesionales como salsas, mermeladas y risotto, en los que necesitas mantener una temperatura perfecta? Entonces la sartén de cobre es la elección perfecta.

Cacerolas de aluminio

Por un precio más bajo sacrificas algo de calidad, pero son muy agradables de usar. Son sartenes ligeras que son fáciles de limpiar. Tienen una excelente conducción del calor y por lo tanto están listas para usar rápidamente.

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Demeyere Wokpannen Wok 'Alu Pro 5 Ceraforce' 5412191129302 40851-271-0 afbeelding

Demeyere Wok 'Alu Pro 5 Ceraforce' Ø30cm / 3L

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Demeyere Wok 'Industry 5' Ø30cm / 3L

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Demeyere Wok Ø28 cm «Alu Industry 3 Ceraforce»

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#48798303912284 De Buyer Wokpan 'Mineral B'

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Greenpan Sartén wok 'Première' Ø30cm / 4.7L

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Greenpan Wokpannen Wok 'Geneva' 4895156686385 CC004781-001 afbeelding

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Demeyere Wokpannen Wokpan 'Specialties 5' Vlakke Bodem Ø30 5412191509302 40851-055-0 afbeelding

Demeyere Wok 'Specialties 5' Fondo plano Ø30 / 3L

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Demeyere Wok 'Alu Industry 3 Duraslide' Ø28cm

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