Spic'd Natives Olivenöl Extra „Drizzle“ Bag in Box 3 Liter

Dieses raffinierte Olivenöl öffnet sich mit einem mittelfruchtigen Aroma, in dem sich subtile Noten von Feige, Apfel und Tomate vereinen. Im Mund beginnt es mit einem sanften, süßen Auftakt, gefolgt von einer leichten Bitterkeit, die für Tiefe sorgt. Der Abgang ist geprägt von einer milden Würze, die dieses Olivenöl perfekt ausbalanciert. Ideal für Liebhaber eines harmonischen und raffinierten Geschmackserlebnisses.

Man kann definitiv in Olivenöl braten! Das native Olivenöl extra von Spic'd hat einen Rauchpunkt von 200 Grad. Wenn du planst, heißer als das zu braten, solltest du lieber ein Öl mit einem höheren Rauchpunkt verwenden, wie Erdnussöl, Rapsöl oder Sonnenblumenöl.

Ungeöffnetes Olivenöl ist in der Regel 12 bis 24 Monate haltbar, abhängig von Qualität und Sorte. Nach dem Öffnen sollte das Öl innerhalb von 3 bis 6 Monaten verbraucht werden, um den besten Geschmack und die beste Qualität zu gewährleisten. Lagere Olivenöl immer an einem kühlen, dunklen Ort (nicht neben dem Herd), um ein vorzeitiges Ranzigwerden durch Licht und Wärme zu vermeiden.

Das Olivenöl-Institut aus Den Bosch, unter der Leitung der Olivenölsommelière Wilma van Grinsven-Padberg, testet zunächst einen technischen Test mit der E-Nose. Damit werden winzige Abweichungen wie gealtertes Öl oder die Zugabe anderer Substanzen aufgespürt. Danach folgt eine Bewertung durch ein sachkundiges organoleptisches Panel, das nach den internationalen IOC-Richtlinien arbeitet. Sie vergeben ein Gütesiegel auf der Grundlage eines 100-Punkte-Systems. Der Spic’d Drizzlewurde 2026 mit einer Goldmedaille ausgezeichnet!