Nicht jedes Salz ist für jede Mühle geeignet – grobes Meersalz, Himalayasalz und Flockensalz benötigen jeweils einen anderen Mahlmechanismus. Salzmühlen haben in der Regel ein Keramikmahlwerk, da Metall bei Kontakt mit Salz rosten kann. Eine gute Salzmühle liefert dir frisch gemahlenes Salz genau dort, wo du es haben möchtest, in der gewünschten Grobheit.

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