Gemüse- & Obstmesser

Gemüsemesser und Schälmesser sind kleine, handliche Messer, die für präzises Arbeiten in der Küche unverzichtbar sind. Ein Gemüsemesser wird hauptsächlich auf dem Schneidebrett zum Schneiden, Putzen und Würfeln von Gemüse und Obst verwendet. Ein Officemesser ist etwas größer und vielseitiger – ideal zum Zwiebelschneiden, Parieren von Fleisch oder feinen Hacken von Kräutern. Zusammen bilden sie die perfekte Ergänzung zum größeren Kochmesser für all jene feinen Schneidarbeiten, bei denen Kontrolle und Präzision entscheidend sind.

Möchtest du Obst oder Gemüse direkt in der Hand schälen? Dann wirf einen Blick auf unsere noch kompakteren Schälmesser.

Blog lesen

(Gusseiserne) Pfannen

Ein schweres und langlebiges Material, hitzebeständig und verformt sich nicht. Diese Pfannen halten Generationen. Sie brauchen etwas länger zum Aufheizen, speichern aber die Wärme sehr gut. Nicht für die Spülmaschine geeignet.

Carbonstahl-Pfannen

Leichter als Gusseisen und schneller heiß. Sie haben eine eingebrannte Antihaftschicht. Nach dem Abwaschen erneut erhitzen, um Rost zu vermeiden.

Edelstahl (RVS) Pfannen

Sehr leicht und rostfrei. Spülmaschinengeeignet und hitzebeständig, kühlen jedoch schnell ab.

Kupferpfannen

Stylisch und langlebig. Hochwertiges Kupfer hat seinen Preis, bietet aber perfekte Temperaturkontrolle z. B. für Saucen, Marmelade oder Risotto. Ideal für Profis.

Aluminiumpfannen

Preiswert und benutzerfreundlich. Leicht, leicht zu reinigen und gute Wärmeleitung für schnelle Einsatzbereitschaft.

Filtern

Sortieren
Alles löschen Anzeigen 51 Ergebnisse
15%
Black Friday
Black Friday
Diamant Sabatier Universalmesser mit Vertiefungen 12cm 'Integra'

Diamant Sabatier Universalmesser mit Vertiefungen 12cm 'Integra'

29,70 34,95
15%
Kazoku Gemüsemesser 12 cm 'Nisei'

Kazoku Gemüsemesser 12 cm 'Nisei'

22,-
15%
Black Friday
Black Friday
Diamant Sabatier Büromesser 9cm 'Integra'

Diamant Sabatier Büromesser 9cm 'Integra'

24,60 28,95
15%
16%
Black Friday
Black Friday
Wüsthof Büromesser 9 cm 'Amici'

Wusthof Wüsthof Büromesser 9 cm 'Amici'

135,- 160,00
16%
15%
Black Friday
Black Friday
Diamant Sabatier Universalmesser 11cm 'Riyouri'

Diamant Sabatier Universalmesser 11cm 'Riyouri'

5.0 (1 Bewertung)
26,30 30,95
15%

Kostenloses Rückgaberecht

TrustedShops Käuferschutz
Global G-7 Oriental DEBA 18cm

Global G-7 Oriental DEBA 18cm

135,-
15%
Black Friday
Black Friday
Diamant Sabatier Wellenschliff-Universalmesser 13cm 'Integra'

Diamant Sabatier Wellenschliff-Universalmesser 13cm 'Integra'

26,30 30,95
15%
15%
Black Friday
Black Friday
Wüsthof Universalmesser / Wurstmesser 14 cm 'Amici'

Wusthof Wüsthof Universalmesser / Wurstmesser 14 cm 'Amici'

153,- 180,00
15%
17%
Black Friday
Black Friday
Universeelmes 14cm gekarteld 'Classic Color Velvet Oyster'

Wusthof Wüsthof Universalmesser 14 cm, gezahnt, Farbe: „Classic Velvet Oyster“

79,- 95,00
17%

Kostenloses Rückgaberecht

TrustedShops Käuferschutz
GNS-04 Chinees Groentemes 11cm

Global GNS-04 Chinesisches Gemüsemesser 11 cm

87,50
GS-108/SE Universeelmes 11,5cm

Global GS-108/SE Universalmesser 11,5 cm

89,50
Bestseller
15%
Black Friday
Bestseller
Black Friday
Wüsthof Universalmesser 'Create' Schwarz 10 cm

Wusthof Wüsthof Universalmesser 'Create' Schwarz 10 cm

6,79 7,99
15%
15%
Black Friday
Black Friday
Yaxell Universalmesser 12cm 'Hana'

Yaxell Universalmesser 12cm 'Hana'

77,98 91,75
15%
15%
Black Friday
Black Friday
Yaxell Universalmesser 12 cm 'Ran Damast'

Yaxell Universalmesser 12 cm 'Ran Damast'

113,05 133,00
15%
Zwilling Universalmesser 13cm 'Pro'

Zwilling Universalmesser 13cm 'Pro'

72,95
Bestseller
15%
Black Friday
Bestseller
Black Friday
Wüsthof Universalmesser 'Create' Rot 10 cm

Wusthof Wüsthof Universalmesser 'Create' Rot 10 cm

6,79 7,99
15%
20%
Black Friday
Black Friday
BK Wellenschliff-Universalmesser 13 cm 'Peter Goossens Maestro'

BK Wellenschliff-Universalmesser 13 cm 'Peter Goossens Maestro'

19,92 24,90
20%
Ausverkauft
17%
Black Friday
Ausverkauft
Black Friday
Universeelmes 14cm gekarteld 'Classic Color Purple Yam'

Wusthof Wüsthof Universalmesser 14 cm, gezahnt, Farbe: Klassisches Lila Yam

79,- 95,00
17%
Ausverkauft
17%
Black Friday
Ausverkauft
Black Friday
Universeelmes 14cm gekarteld 'Classic Color Tasty Sumac'

Wusthof Wüsthof Universalmesser 14 cm, Wellenschliff, Farbe: Klassisch, Farbe: Tasty Sumac

79,- 95,00
17%
Ausverkauft
17%
Black Friday
Ausverkauft
Black Friday
Universeelmes 14cm gekarteld 'Classic Color Coral Peach'

Wusthof Wüsthof Universalmesser 14 cm, gezahnt, Farbe: Classic Coral Peach

79,- 95,00
17%
Ausverkauft
Ausverkauft
Victorinox Klappbares Tomatenmesser mit Wellenschliff 11 cm 'Swiss Classic Black'

Victorinox Klappbares Tomatenmesser mit Wellenschliff 11 cm 'Swiss Classic Black'

19,70
1
2

Alles über Gemüse- & Obstmesser

Vorteile des Gemüsemessers

Gemüsemesser haben eine scharfe Klinge, die das Schneiden durch jede Art von Gemüse, von harten Karotten bis zu zarten Blattgemüse, erleichtert. Es gibt verschiedene Arten von Gemüsemessern, je nach der Aufgabe, die Sie erledigen möchten. Denken Sie zum Beispiel an Julienne-Messer und den Apfelentkerner. Gemüsemesser können zum Schneiden, Schälen und Enthäuten von Gemüse verwendet werden.

Vorteile des Obstmessers

Viele Obstmesser haben eine gebogene Klinge, die dazu dient, Obst leicht schälen zu können. Obstmesser sind speziell dafür konzipiert, weiche Früchte wie Mangos und Kiwis zu schneiden, ohne die Frucht zu beschädigen. Die Klinge eines Obstmessers ist oft sehr fein, wodurch man Obst leicht in kleine Stücke für einen Salat oder eine Obstplatte schneiden kann.