The Windmill Dutch Oven Windmill 4,5 Qt

La Dutch oven è un'invenzione olandese. Una pentola multifunzione in ghisa. La Dutch oven deve il suo nome al fatto che è facile da usare come forno riscaldando la pentola sia sopra che sotto. Questo può essere fatto con legna, carbone o bricchetti. La pentola è interamente realizzata in ghisa, il che consente di utilizzare le Dutch oven su qualsiasi fonte di calore.

La ghisa ha la proprietà di condurre bene il calore e, inoltre, di trattenerlo a lungo. Metti la pentola direttamente sul fuoco, su un tavolo da fuoco, nel tuo braciere o sul barbecue. In mancanza di tempo asciutto all'aperto, puoi usare la pentola anche in casa sul tuo fornello a gas o nel forno.

Puoi quindi usare la Dutch oven per cuocere e arrostire, per preparare stufati, cuocere torte, brownie, piatti al forno, ecc. Con un po' d'olio puoi persino friggere le olette olandesi.

Coperchio
Il coperchio della pentola presenta dei pratici piedini. Gira il coperchio e mettilo con i piedini sui bricchetti, sul carbone o nel fuoco e usalo come piastra da forno. Un altro consiglio: preparaci sopra, ad esempio, una buona pizza e poi metti la pentola sopra. Inoltre, i piedini sul coperchio sono pratici per impilare. Puoi quindi impilare le Dutch oven. In questo modo, due pentole vengono riscaldate con la stessa fonte di calore. Puoi anche posizionare una padella in ghisa o una piastra da barbecue sopra la Dutch oven.