DUCQ Set di pentole 'Downdraft' da 8 pezzi | Con pentole in ceramica

DUCQ Set di pentole 'Downdraft' da 8 pezzi | Con pentole in ceramica

Funziona perfettamente con l'aspiratore del tuo piano a induzione

Facile da svuotare

Garanzia a vita

648,00 €

32%

(Prezzo consigliato 946,90 €)

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Fonti di calore

Induzione Gas Ceramico alogeno Elettrico

Informazioni su DUCQ

Con le pentole convenienti di DUCQ, portano la cucina professionale a casa tua. Lavorano con i migliori materiali, mantengono un approccio critico e producono le pentole in proprio. Ogni pentola, ogni manico e ogni coperchio è stato studiato e realizzato in modo da consentire a DUCQ di offrire la...

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Informazioni sul prodotto

Adatto a tutte le fonti di calore, comprese le superfici a induzione

Senza PFAS

Questo set di pentole DUCQ da 8 pezzi ti offre tutto il necessario per la tua nuova cucina. Le lussuose pentole in acciaio inox sono perfette per l'uso su un piano cottura con aspirazione integrata. Le due padelle con rivestimento antiaderente in ceramica ti permettono di preparare carne, pesce, verdure, pancake e uova fritte senza fatica.

Acquistando questo set di pentole, puoi usufruire di un'ottimo sconto bundle!

 

Pentole DUCQ Downdraft

L'anello in silicone unico sul coperchio assicura che rimanga ben saldo durante la cottura e che il vapore venga aspirato attraverso l'apertura laterale. Dirigi l'apertura verso l'aspirazione integrata del tuo piano cottura e avrai meno fastidio per il rumore dell'impianto di aspirazione, poiché puoi aspirare il vapore in modo più efficiente. Consiglio pro: puoi usarlo anche facilmente per scolare.

Rivestimento antiaderente in ceramica DUCQ Downdraft

La casseruola bassa ma capiente da ø26 cm contiene - proprio come le due padelle - un rivestimento antiaderente in ceramica! Questo strato è completamente privo di PTFE/PFAS e quindi non dannoso per la tua salute.

Manici DUCQ Downdraft

I manici toccano la pentola solo in due piccoli punti, in modo che rimangano sempre freddi (anche a induzione) e tu possa afferrare la pentola senza presine – ed è davvero comodo quando si scola. Attenzione: se usate su un piano cottura a gas, i manici possono scaldarsi se le fiamme lambiscono la pentola.

Caratteristiche DUCQ Downdraft

Questo set di pentole non ti deluderà: che tu cucini a gas, su vetroceramica o a induzione, il set di pentole DUCQ Downdraft si comporta bene ovunque! Il robusto acciaio inox assicura che il calore si diffonda uniformemente nella pentola, così sprecherai meno energia per cucinare. Il fondo è leggermente bombato, in modo che il tuo piano cottura rimanga bello senza graffi e tu possa infilare le pentole in forno senza problemi. Anche pratico: all'interno c'è una graduazione, quindi non dovrai mai più indovinare quanta acqua o brodo ci vada esattamente.

Quali pentole sono incluse nel set da 8 pezzi DUCQ?
  • Pentola DUCQ 'Downdraft' ø16 cm - 1,5 L
  • Pentola DUCQ 'Downdraft' ø18 cm - 2 L
  • Pentola DUCQ 'Downdraft' ø20 cm - 3 L
  • Pentola DUCQ 'Downdraft' ø24 cm - 6 L
  • Casseruola DUCQ 'Downdraft' ø16 cm - 1,5 L
  • Casseruola DUCQ ø26 cm - 4 L
  • Padella DUCQ in ceramica ø24 cm
  • Padella DUCQ in ceramica ø28 cm
  • Protezioni per pentole DUCQ, 3 pezzi

Cosa c'è dove? Ogni componente elencato

Acciaio inox e ceramica in un unico set, quindi due tipi di regole. Ecco come funziona:

  • Pentole Downdraft: Acciaio inox senza rivestimento, quindi prive di PFAS. Possono andare in lavastoviglie (asciugarle subito per evitare striature) e in forno fino a 250 °C. I coperchi in vetro possono arrivare fino a 220 °C, ma l'anello in silicone si secca più velocemente in forno.
  • Pentole con rivestimento antiaderente in ceramica: Prive di PFAS e PTFE. Possono andare in lavastoviglie, ma lavarle a mano mantiene lo strato liscio più a lungo. In forno e sul fuoco devono rimanere sotto i 220 °C, altrimenti lo strato potrebbe iniziare a scheggiarsi.

In breve: acciaio inox per cucinare e scolare senza problemi, ceramica per uova e pesce che si staccano senza fatica.

Domande frequenti

  • Queste pentole sono adatte all'induzione?

    Sì. DUCQ progetta le sue pentole appositamente per l'induzione. Anche gas, vetroceramica, elettrico e alogeno vanno benissimo. Se cucini spesso a fuoco alto per molto tempo, col tempo il fondo potrebbe leggermente imbarcarsi.

  • Queste pentole possono andare nella lavastoviglie?

    Le pentole in acciaio inox: certo, asciugatele subito per evitare striature. Anche le pentole con rivestimento in ceramica possono andare in lavastoviglie, ma lavarle a mano ne preserva il rivestimento più a lungo.

  • Possono andare queste pentole in forno?

    Sì. Le pentole in acciaio inox possono arrivare fino a 250 °C, mentre quelle con rivestimento in ceramica devono restare sotto i 220 °C. I coperchi in vetro possono arrivare fino a 220 °C, ma la guarnizione in silicone si secca più velocemente in forno. Meglio quindi lasciare i coperchi sul piano di lavoro. Usa i guanti da forno: i manici diventano caldi.

  • Una pentola in ceramica può surriscaldarsi troppo?

    Certamente. Sopra i 220 °C lo strato ceramico può scheggiarsi. Una fiamma forte raggiunge tale temperatura a piena potenza in pochi minuti. Quindi, cuoci a fuoco basso o medio.

  • I manici si scaldano?

    No, a patto di posizionare la padella al centro di una zona cottura adatta. Il manico tocca la padella solo in due piccoli punti, quindi c'è pochissima dispersione di calore verso di esso. Sui fornelli a gas, però, le fiamme che lambiscono la padella possono riscaldare il manico. E in forno, naturalmente, si scalda.

  • Come funziona una padella a fondo drenante?

    Il coperchio in vetro ha una guarnizione in silicone con un'apertura su un lato. Ruota l'apertura verso l'aspirazione del piano cottura: il vapore va proprio lì. La cappa deve aspirare con meno potenza, quindi meno rumore. E versi via proprio attraverso la stessa apertura, con il coperchio sopra.

  • Queste pentole sono prive di PFAS?

    Sì. Le pentole in acciaio inox non hanno un rivestimento e le pentole antiaderenti hanno uno strato ceramico privo di PFAS.

  • Come posso rimuovere le macchie bianche o l'ingiallimento dall'interno?

    Le macchie bianche sono calcare o amido, l'ingiallimento è dovuto al surriscaldamento. Entrambi si rimuovono con un panno morbido e un goccio di aceto. Un velo marrone all'esterno? Basta lucidare con un prodotto per acciaio inox del supermercato.

Punti di forza

Funziona perfettamente con l'aspiratore del tuo piano a induzione

Facile da svuotare

Garanzia a vita

Taglie

Peso (g) 

Specifiche del prodotto

Garanzia
Per tutta la vita
Fonti di calore
Induzione,Ceramico,alogeno,Elettrico,Gas
Senza PFAS
Con manico freddo
Materiale del manico
Acciaio inossidabile
Indicazione delle dimensioni
Con coperchio
Materiale del coperchio
Acciaio inox e vetro
Materiale del pulsante del coperchio
Acciaio inossidabile
ghirlanda da appendere