Prodotto in Francia
Classica cerniera a libro in POM nero con rivetti
Per disossare la carne
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Diamant Sabatier è sinonimo di eccellenza nel mondo dei coltelli. Fin dagli anni ’60, il marchio francese è noto per il suo perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. Ogni coltello viene realizzato con la massima precisione in acciaio inossidabile di alta qualità e combina artigianalità e ...
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Il coltello per disossare Diamant Sabatier Integra è progettato per un lavoro di precisione nel separare la carne dalle ossa. Grazie alla lama stretta, flessibile e affilata da 14 cm, il coltello segue senza sforzo le forme naturali della carne. Questo lo rende ideale per rimuovere tendini, grasso o pelle senza sprechi, rendendolo uno strumento indispensabile per lo chef (casalingo) esigente.
Qualità e comfort in un unico design
La lama è realizzata in acciaio inossidabile ad alto tenore di leghe X45CrMoV15, che garantisce un'acutezza duratura e prestazioni di taglio eccellenti. L'impugnatura nera in POM con tre borchie si adatta saldamente alla mano e assicura il massimo controllo, anche durante i compiti di taglio più precisi. Il perfetto equilibrio tra impugnatura e lama rende il lavoro prolungato confortevole e sicuro.
La maestria artigianale di Diamant Sabatier
Il coltello per disossare fa parte della serie Integra, nota per la sua combinazione di classica maestria artigianale francese e funzionalità moderna. Confezionato in un'elegante scatola regalo e dotato di una garanzia a vita, questo coltello è un investimento duraturo per chiunque dia valore alla qualità in cucina.
Prodotto in Francia
Classica cerniera a libro in POM nero con rivetti
Per disossare la carne
| Lunghezza lama (cm) | 14 |
|---|---|
| Peso (g) |
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