Demeyere Padella 'Alu Plus 3 Duraslide Titanium'

Demeyere Padella 'Alu Plus 3 Duraslide Titanium'

Rivestimento antiaderente durevole in titanio Duraslide

Fondo Radiant e TriplInduc per induzione

5 anni di garanzia

Strato di PTFE: non privo di PFAS

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Demeyere Padella 'Alu Plus 3 Duraslide Titanium' Ø24cm 79,- 36,-

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Fonti di calore

Induzione Gas Ceramico alogeno Elettrico

Informazioni su Demeyere

Demeyere produce pentole a Herentals, in Belgio, dal 1908, e questo si sente. Le serie in acciaio inox sono presenti in molte cucine professionali e fanno parte delle migliori pentole che puoi mettere sul tuo piano cottura. Su Culicartel trovi la collezione Demeyere completa: da padelle e pentole...

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Informazioni sul prodotto

Adatto a tutte le fonti di calore, comprese le superfici a induzione

Con la padella Alu Plus 3 di Culicartel, puoi far esprimere appieno i tuoi ingredienti, con pochissimo grasso. Che tu prepari spiedini di pesce, cubetti di pollo, pancetta, verdure, uova o tofu: tutto cuoce in modo uniforme. E dopo? Anche lavarla è facilissimo. Sviluppata in Belgio e adatta a ogni piano cottura, dal gas all’induzione.

Poco grasso, grazie al rivestimento antiaderente Duraslide

Il segreto sta nel rivestimento antiaderente Duraslide, particolarmente efficace e tra i migliori tra i rivestimenti antiaderenti tradizionali. Questo rivestimento in PTFE è composto da tre strati, per una maggiore durata dei tuoi utensili da cucina. Importante: usa esclusivamente accessori in legno o silicone, così proteggerai il rivestimento e potrai godertelo per anni.

Un regalo per il tuo polso

Il corpo in alluminio forgiato è più spesso rispetto a quello di altre marche. Eppure la padella è facilissima da maneggiare, un vero regalo per il tuo polso. Avrai la robustezza e la conduzione del calore di un fondo spesso, senza il peso che normalmente avverti sul braccio.

Elegante fino nei dettagli

Poiché anche l’occhio vuole la sua parte, abbiamo abbinato l’elegante corpo in alluminio nero a un manico argentato in acciaio inossidabile. Lo abbiamo fissato saldamente con rivetti in acciaio inossidabile. Il manico ergonomico di fusione è comodo da impugnare e rimane saldamente fissato, cottura dopo cottura.

Fondo Radiant per una stabilità duratura

Grazie all’esclusivo fondo Radiant, la padella è particolarmente stabile e mantiene un contatto ottimale con il piano cottura. La superficie di cottura rimane perfettamente uniforme e il calore si distribuisce in modo omogeneo. Così potrai cuocere uniformemente su tutta la superficie, senza zone troppo calde o troppo fredde.

Rapida conduzione del calore su ogni piano cottura

Il fondo in alluminio garantisce una rapida conduzione del calore, per iniziare a cucinare velocemente. La padella offre prestazioni perfette sul gas, sull’elettrico e sull’induzione, ed è abbastanza resistente al calore per le tue preparazioni quotidiane. Preferisci grigliare in forno o sfumare con il fuoco? Scegli una padella senza rivestimento antiaderente.

Artigianato belga con una garanzia solida

La Alu Plus 3 è fatta per durare a lungo. Per una durata ottimale, consigliamo il lavaggio a mano, così la tua padella rimarrà in condizioni perfette. E se dovesse capitare qualcosa: hai 5 anni di garanzia sui difetti di produzione durante l’uso domestico. Così potrai usarla con piacere per anni.

Domande frequenti

  • Che differenza c'è tra 3, 5 e 7 strati?

    Le padelle vengono spesso indicate come a 3, 5 o 7 strati. Qui sotto ti spieghiamo le differenze.

    Le padelle a 3 strati
    sono composte da tre strati di materiale diversi, spesso con un'anima in alluminio tra due strati di acciaio inox. Questo garantisce una buona conduzione del calore e durata, mentre l'acciaio inox esterno resiste alla corrosione e non reagisce con il cibo.

    Le padelle a 5 strati hanno cinque strati, di solito una combinazione di alluminio e acciaio inox, in cui gli strati extra aiutano a distribuire e trattenere il calore ancora meglio. Sono più spesse e pesanti e offrono un controllo della temperatura ancora migliore, ideali per cotture delicate.

    Le padelle a 7 strati sono composte da sette strati di metalli diversi, a volte con rame o un'altra anima conduttrice. Questa struttura porta distribuzione e ritenzione del calore al massimo, così rendono in modo eccezionale in cottura, ma spesso sono anche le più costose e pesanti.

  • La padella Alu Plus 3 Duraslide funziona a induzione?

    Sì. La padella Alu Plus 3 Duraslide è adatta a tutti i piani cottura: a gas, elettrico, in vetroceramica, alogeno e a induzione. Suggerimento: non cucinare con la funzione boost, che è destinata a far bollire l'acqua.

  • La padella Alu Plus 3 Duraslide può andare in forno?

    Sì, fino a 230 °C. Utile per rosolare una bistecca spessa. I manici si scaldano, quindi afferralo con i guanti da forno.

  • La padella Alu Plus 3 Duraslide può andare in lavastoviglie?

    Sì, si può. Se vuoi preservare a lungo il rivestimento antiaderente, lavalo a mano con acqua calda e sapone e una spugna morbida.

  • Devo ungere o rodare la padella Alu Plus 3 Duraslide?

    Non è necessario rodare. Basta un po' d'olio o di burro. Cuoci a fuoco basso o medio: un calore eccessivo è il peggior nemico di un rivestimento antiaderente.

  • La padella Alu Plus 3 Duraslide è priva di PFAS?

    No. Duraslide è uno strato in PTFE (teflon), e il PTFE rientra nei PFAS. Con un uso normale non ci sono problemi, ma uno strato danneggiato può rilasciare particelle. Se noti graffi o se lo strato si sfoglia, sostituisci la padella. Se vuoi cucinare senza PFAS, scegli Ceraforce o l'acciaio inox.

  • Per quante persone è adatta la padella Alu Plus 3 Duraslide?

    Per una padella, orientati sul diametro:

    • Ø20 cm: 1-2 persone
    • Ø24 cm: 2-3 persone
    • Ø28 cm: 4-5 persone
  • Quanto tempo di garanzia c'è sulla padella Alu Plus 3 Duraslide?

    Hai 5 anni di garanzia sui difetti di fabbricazione nell'uso domestico normale. L'usura del rivestimento antiaderente dovuta all'uso non è coperta da tale garanzia.

  • Quanto dura il rivestimento antiaderente della padella Alu Plus 3 Duraslide?

    Dipende soprattutto da come lo usi. Temperature basse o medio-alte, non usare spatole di metallo e il lavaggio a mano ne prolungano notevolmente la durata.

Pro e contro

Rivestimento antiaderente durevole in titanio Duraslide

Fondo Radiant e TriplInduc per induzione

5 anni di garanzia

Strato di PTFE: non privo di PFAS

Dimensioni

Ø20cmØ24cmØ28cm
Diametro (Ø in cm)20 24 28
Fondo (Ø in cm)19,1 19,5 23
Altezza (cm)5 5,4 5,6
Larghezza (cm)20,7 24,8 28,8
Lunghezza (cm)39,1 45,2 50,5
Altezza senza maniglia (cm)5 5,4 5,6
Altezza con maniglia (cm)8 8,4 8,6
Peso (g) 1040 1470

Specifiche del prodotto

Garanzia
5 anni
Fonti di calore
Induzione,Ceramico,alogeno,Elettrico,Gas
Numero di persone
Ø20cm 1 persona
Ø24cm 2 persone
Ø28cm 4 persone
Serie
Alu Plus 3 Duraslide Titanio
Adatto
Lavastoviglie,Forno,Congelatore
Per utensili da cucina in metallo
Temperatura
fino a 230 °C
Materiale
Rivestimento antiaderente PFAS
Tipo di strato di cottura
Rivestimento antiaderente PFAS
Senza PFAS
Con manico freddo
Materiale del manico
Acciaio inossidabile
Indicazione delle dimensioni
Con coperchio
EAN
Ø20cm 5412191276204
Ø24cm 5412191276242
Ø28cm 5412191276280
Numero di articolo
Ø20cm 27620
Ø24cm 27624
Ø28cm 27628