Parfait allo yogurt con granola e mango

Un parfait tropicale e rinfrescante, perfetto per il brunch di Pasqua!

6

Ingredienti

10

minuti

380

calorie

Un parfait tropicale e rinfrescante, facile da preparare e ricco di deliziosi sapori a strati. Perfetto per un accogliente brunch pasquale in una bella giornata di primavera! 🐰

 

Mettiamoci all'opera!

  1. Mescola lo yogurt greco con il miele o lo sciroppo d'agave per un gusto più dolce. 
  2. Distribuisci lo yogurt in 4 bicchieri o ciotoline. 
  3. Aggiungi uno strato di cubetti di mango sopra lo yogurt.
  4. Spolvera un po' di granola e scaglie di cocco sul mango per un delizioso tocco croccante.
  5. Ripeti gli strati (yogurt, mango, granola) finché i bicchieri non sono pieni.
  6. Guarnisci con menta fresca o ulteriori scaglie di cocco per una bella finitura. Buon appetito!

 

Suggerimento

Per questa ricetta usa bei bicchieri larghi e trasparenti. Questa ricetta è un vero spettacolo per gli occhi! Pensa, ad esempio, a dei bicchieri da whisky.

 

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Ingredienti

4 persone

Parfait allo yogurt con granola e mango

  • 800 grammi di yogurt greco al 2% di grassi
  • 4 cucchiai di miele o sciroppo d'agave
  • 1,5 mango maturo
  • 1 tazza di granola
  • 2 cucchiai di scaglie di cocco (opzionale)
  • un paio di rametti di menta