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Un couteau dont il n'existe pas de second : telle est l'idée derrière Forged. Chaque couteau est forgé, affûté et poli à la main, ce qui rend chaque exemplaire unique. Dans la collection Forged chez Culicartel, vous trouverez tout, des couteaux de chef et couteaux santoku aux couteaux à désosser,...
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Le set à découper Forged Olive se compose d’un couteau à viande de haute qualité et d’une fourchette à découper assortie. Avec ce set, vous découpez sans effort de belles tranches régulières de viande, de poisson et de volaille. La lame longue et étroite permet des découpes précises, tandis que la fourchette à découper maintient fermement la viande en place. Grâce à son acier forgé à la main et à ses élégants manches en bois d’olivier, ce set attire tous les regards dans n’importe quelle cuisine.
Le couteau à viande est forgé à la main dans un acier japonais 440C de haute qualité et présente une dureté de 58 HRC. Sa lame reste ainsi tranchante pendant longtemps et découpe différents types de viande avec un minimum de résistance. Les marques de marteau caractéristiques sur la lame confèrent en outre au couteau un aspect robuste et unique.
La lame longue et étroite est spécialement conçue pour découper la viande et la volaille en de belles tranches régulières. La fourchette à découper assortie maintient fermement la viande en place pendant la découpe et permet de servir les tranches proprement. Idéal pour un rôti, un steak juteux ou une grande pièce de viande au barbecue.
Les manches sont fabriqués en véritable bois d’olivier, réputé pour sa couleur chaleureuse et ses veines caractéristiques. Chaque set possède ainsi un aspect unique. Leur forme ergonomique assure une prise en main confortable et un contrôle optimal lors de la découpe et du service.
Le set à découper s’accorde parfaitement avec les autres couteaux de la collection Forged Olive. Grâce à l’alliance d’un savoir-faire artisanal, de matériaux de haute qualité et d’une allure luxueuse, ce set constitue également un cadeau idéal pour les amateurs de cuisine et de barbecue.
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