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Un couteau dont il n'existe pas de second : telle est l'idée derrière Forged. Chaque couteau est forgé, affûté et poli à la main, ce qui rend chaque exemplaire unique. Dans la collection Forged chez Culicartel, vous trouverez tout, des couteaux de chef et couteaux santoku aux couteaux à désosser,...
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Le set de couteaux Forged Olive se compose de deux couteaux de cuisine polyvalents : un couteau de chef et un couteau universel dentelé. Avec cette combinaison, vous avez le bon couteau à portée de main pour presque toutes les tâches de découpe quotidiennes. Du découpage fin des légumes et des herbes à la découpe des tomates, des petits pains et de la viande. Grâce à l’acier japonais forgé à la main et aux luxueux manches en bois d’olivier, ce set attire tous les regards dans n’importe quelle cuisine.
Les deux couteaux sont forgés à la main dans un acier japonais 440C de haute qualité et présentent une dureté de 58 HRC. Ils conservent ainsi leur tranchant durablement et offrent d’excellentes performances de découpe. De plus, le motif martelé caractéristique de la lame confère à chaque couteau une allure unique et robuste.
Le couteau de chef est idéal pour couper, hacher et émincer les légumes, les herbes, la viande et le poisson. Le couteau universel dentelé est parfait pour les ingrédients à la peau ferme et à l’intérieur tendre, comme les tomates, les poivrons, les petits pains et les fruits tendres. Ensemble, ils constituent une base pratique pour presque toutes les tâches de découpe en cuisine.
Les manches sont fabriqués en véritable bois d’olivier, réputé pour sa couleur chaleureuse et ses veines caractéristiques. Chaque couteau possède ainsi une allure unique. Leur forme ergonomique assure une prise en main confortable et un bon contrôle lors de la découpe.
Le set de couteaux s’accorde parfaitement avec les autres couteaux de la collection Forged Olive. Grâce à l’alliance d’un savoir-faire artisanal, de matériaux de haute qualité et d’une allure luxueuse, ce set constitue également un cadeau particulièrement adapté aux passionnés de cuisine.
Forged offre une garantie de 10 ans sur ses couteaux, afin que vous puissiez profiter de ce set de couteaux de haute qualité pendant de nombreuses années.
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