Forged Couteau de chef 25cm Intense
Forged Couteau de chef 25cm Intense
Similaire à la série Brute, mais avec un manche fermé près de la lame
Forgé à la main
Acier japonais
Intense
Épuisé
65,66
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À propos de Forged
Un couteau dont il n'existe pas de second : telle est l'idée derrière Forged. Chaque couteau est forgé, affûté et poli à la main, ce qui rend chaque exemplaire unique. Dans la collection Forged chez Culicartel, vous trouverez tout, des couteaux de chef et couteaux santoku aux couteaux à désosser,...
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Informations produit
Grâce à la lame extra longue du couteau de boucher Forged Intense, vous préparez et portionnez facilement de gros morceaux de viande. Il se caractérise par sa courbure vers le haut à l'extrémité. Avec ce couteau de boucher, vous pouvez découper de belles tranches de viande droites en un seul passage. Les couteaux Forged Intense sont fabriqués en acier japonais 440C avec une dureté de 58 Rockwell. Tous les couteaux Forged sont forgés à la main, ont une épaisseur de lame de 2 mm et un angle de coupe de 18 degrés. Livré dans un luxueux coffret en bois. Avec une garantie de 10 ans.
Avantages
Similaire à la série Brute, mais avec un manche fermé près de la lame
Forgé à la main
Acier japonais
Tailles
| Longueur (cm) | 44 |
|---|---|
| Poids (g) |
Caractéristiques du produit
- Garantie
- 10 ans
- Série
- Intense
- Matériau du manche
- Acier japonais 440C
- Dureté Rockwell
- 58.0 HRC
- Type d'acier
- Acier inoxydable japonais 440C
- Angle d'affûtage
- 18 degrés
- EAN
- 8720039620803
- Référence
- K34006
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