Wusthof Cuchillo para fruta y verdura Classic Black 12 cm

El cuchillo para frutas y verduras «Classic Black» de 12 cm es ideal para cortar, pelar y limpiar con precisión las frutas y verduras gracias a su hoja afilada y compacta. El mango ergonómico permite sujetarlo cómodamente, lo que hace que su uso sea eficiente y seguro. Su hoja duradera de acero inoxidable mantiene el filo durante mucho tiempo y es fácil de mantener, lo que convierte a este cuchillo en una herramienta imprescindible en la cocina.

La serie Classic Black de Wüsthof

La serie Classic es la colección más vendida de Wüsthof desde hace generaciones y cuenta con cuchillos forjados con precisión a partir de una sola pieza de acero. Estos cuchillos incorporan remaches de acero inoxidable para una mayor durabilidad y un guardamanos completo que garantiza un equilibrio y una seguridad óptimos. Esta línea está fabricada con acero alemán de alta calidad X50CrMoV15 y tiene una dureza de 58 Rockwell.

Filo excepcional gracias a PEtec

Gracias a la «Wüsthof Precision Edge Technology», el cuchillo mantiene el filo durante mucho tiempo. Esto significa que estos cuchillos se afilan con precisión láser. Así, el cuchillo sale de fábrica con un filo excepcional y es fácil de re-afilar. Como tiene una dureza de 58 Rockwell, también es fácil mantenerlo afilado. Para ello, pase el cuchillo regularmente por una barra de afilar.

Equilibrio e higiene

Este cuchillo está fabricado a partir de una sola pieza de acero cortada con láser. Además, el mango está integrado en la hoja sin juntas, por lo que la suciedad no puede acumularse y el cuchillo se mantiene muy higiénico. El mango es de plástico y está fijado con remaches. Entre el mango y la hoja hay un protector que evita que los dedos resbalen. En definitiva, su diseño ergonómico y duradero lo convierte en un cuchillo muy agradable de usar.