Le Creuset Sartén de Comal Signature 'Flint' Ø26cm

La sartén Signature de Le Creuset es una excelente elección para técnicas de cocina cotidianas como dorar y sellar. Está fabricada con el icónico hierro fundido que distribuye el calor de manera uniforme, lo que permite que el exterior de los ingredientes se selle rápidamente. Así, la humedad, los nutrientes y el sabor se conservan de manera óptima, y podrás preparar platos deliciosos una y otra vez. El asa auxiliar ergonómica te proporciona un mayor control, mientras que el asa de madera renovada permanece fría y resulta cómoda al tacto. Además, gracias al gancho integrado, puedes colgar la sartén fácilmente.

Calor uniforme y lleno de sabor
El hierro fundido retiene el calor de manera excelente, lo que permite que los platos se cocinen de forma uniforme y adquieran un bonito color dorado. La comida también permanece caliente durante más tiempo después de cocinar, ideal cuando se sirve directamente desde la sartén.

Diseñada para facilitar su uso
Los elegantes y cómodos mangos hacen que la sartén sea segura y fácil de manejar. El asa auxiliar te ayuda a levantar y trasladar la sartén de la placa de cocción al horno o a la mesa, con la máxima estabilidad.

Práctica, duradera y personalizable
Le Creuset ofrece la sartén Signature en diferentes colores y tamaños, para que siempre encuentres una versión que se adapte a tu cocina y estilo de cocina. Se recomienda cocinar a una temperatura constante, de baja a media-alta, para proteger el hierro fundido y obtener el mejor resultado.

Mejora con los años
El interior esmaltado desarrolla con el tiempo una pátina natural que actúa como una capa antiadherente. Gracias a ello, los alimentos se sueltan más fácilmente y no es necesario quemar la sartén con tanta frecuencia. Se recomienda limpiar la sartén únicamente con agua para que la pátina siga desarrollándose.

Calidad que se ve y se siente
La sartén está fabricada con materiales de alta calidad y producida según los estándares de calidad por los que Le Creuset es conocida. El asa de madera le da a la sartén un aspecto moderno, permanece fría durante la cocción y proporciona una comodidad adicional en cada uso.