Global GS-83 'Usuba' Cuchillo para verduras 13cm

Global GS-83 'Usuba' Cuchillo para verduras 13cm

Mango antideslizante único y de alta calidad

Acero Cromova-18 patentado

Global GS-83 'Usuba' Cuchillo para verduras 13cm
Global GS-83 'Usuba' Cuchillo para verduras 13cm 85,-

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Sobre Global

Los cuchillos Global se encuentran entre los cuchillos japoneses más vendidos. Desde 1985, los cuchillos son fabricados por el maestro cuchillero japonés Yoshikin. A lo largo de todos estos años, Global ha ganado un gran número de premios por su diseño y su fantástica calidad. La forma caracterís...

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Información del producto

El GS83 Usuba es una versión más pequeña del cuchillo para verduras GS-5. Tiene el tradicional mango hueco de Global, relleno de arena. Este cuchillo extremadamente afilado se introdujo originalmente en la serie como parte de la colección especial de Michel Roux Jnr, con cuchillos de preparación de precisión. Hoy en día forma parte de la gama Little Essential de 12 cuchillos de cocina, desarrollada para ofrecer una amplia variedad de cuchillos de cocina.

El GS-3 es una alternativa fantástica al GS-5 si no te gusta el mango. Realiza tareas similares y es adecuado para preparar una amplia variedad de verduras, incluidos productos más grandes como zanahorias y patatas, así como artículos más pequeños como coles de Bruselas.

El cuchillo es afilado, como es habitual en Global. Gracias a su acero patentado y a su fino equilibrio, es una incorporación muy valiosa para la cocina. El mango de los cuchillos Global tiene pequeñas muescas que proporcionan un agarre cómodo al cortar. El mango es de acero inoxidable y contiene arena, lo que hace que el cuchillo esté excepcionalmente bien equilibrado. Desde su fundación en 1985, los cuchillos Global han ganado decenas de premios por su calidad y diseño.

Puntos a favor

Mango antideslizante único y de alta calidad

Acero Cromova-18 patentado

Dimensiones

Longitud de la hoja (cm)13
Altura de la hoja (cm)3.6
Grosor de la hoja (cm)1.7
Longitud del mango (cm)10.3
Peso (g)101

Especificaciones del producto

Garantía
25 años
Origen
Japón
Serie
Serie GS
Material
Acero inoxidable
Material del mango
Acero inoxidable relleno de arena
Dureza Rockwell
58.0 HRC
Tipo de acero
Cromova 18
Ángulo de afilado
17 grados
Para diestros o zurdos
ambos
EAN
4943691785008
Número de artículo
01183