Mango antideslizante único y de alta calidad
Acero Cromova-18 patentado
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Los cuchillos Global se encuentran entre los cuchillos japoneses más vendidos. Desde 1985, los cuchillos son fabricados por el maestro cuchillero japonés Yoshikin. A lo largo de todos estos años, Global ha ganado un gran número de premios por su diseño y su fantástica calidad. La forma caracterís...
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El GS83 Usuba es una versión más pequeña del cuchillo para verduras GS-5. Tiene el tradicional mango hueco de Global, relleno de arena. Este cuchillo extremadamente afilado se introdujo originalmente en la serie como parte de la colección especial de Michel Roux Jnr, con cuchillos de preparación de precisión. Hoy en día forma parte de la gama Little Essential de 12 cuchillos de cocina, desarrollada para ofrecer una amplia variedad de cuchillos de cocina.
El GS-3 es una alternativa fantástica al GS-5 si no te gusta el mango. Realiza tareas similares y es adecuado para preparar una amplia variedad de verduras, incluidos productos más grandes como zanahorias y patatas, así como artículos más pequeños como coles de Bruselas.
El cuchillo es afilado, como es habitual en Global. Gracias a su acero patentado y a su fino equilibrio, es una incorporación muy valiosa para la cocina. El mango de los cuchillos Global tiene pequeñas muescas que proporcionan un agarre cómodo al cortar. El mango es de acero inoxidable y contiene arena, lo que hace que el cuchillo esté excepcionalmente bien equilibrado. Desde su fundación en 1985, los cuchillos Global han ganado decenas de premios por su calidad y diseño.
Mango antideslizante único y de alta calidad
Acero Cromova-18 patentado
| Longitud de la hoja (cm) | 13 |
|---|---|
| Altura de la hoja (cm) | 3.6 |
| Grosor de la hoja (cm) | 1.7 |
| Longitud del mango (cm) | 10.3 |
| Peso (g) | 101 |