Forged Cuchillo santoku 14cm 'Intense'
Forged Cuchillo santoku 14cm 'Intense'
Comparable a la serie Brute, pero con un mango cerrado junto a la hoja
Forjado a mano
Acero japonés
Intenso
Agotado
50,85
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10 años garantía de este producto
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Sobre Forged
Un cuchillo que no tiene otro igual: esa es la idea detrás de Forged. Cada cuchillo se forja, afila y pule a mano, por lo que no hay dos ejemplares idénticos. En la colección Forged de Culicartel encontrarás de todo, desde cuchillos de chef y cuchillos santoku hasta cuchillos deshuesadores, juego...
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Información del producto
El Forged Intense Santokumes de 14 cm es la versión japonesa del cuchillo de chef. La palabra «santoku» significa «tres virtudes», en referencia a las tres funciones de corte que puede realizar el cuchillo: rebanar, cortar en dados y cortar finamente. Gracias a esta versatilidad, es un todoterreno en la cocina. Los cuchillos Forged Intense están fabricados en acero japonés 440C con una dureza de 58 Rockwell. Todos los cuchillos Forged están forjados a mano, tienen un grosor de hoja de 2 mm y un ángulo de corte de 18 grados. El Intense Santokumes de 14 cm viene presentado en un lujoso estuche de madera y cuenta con una garantía de 10 años. También disponible en una versión de 18 cm.
Puntos a favor
Comparable a la serie Brute, pero con un mango cerrado junto a la hoja
Forjado a mano
Acero japonés
Dimensiones
| Altura (cm) | 9.5 |
|---|---|
| Anchura (cm) | 4.3 |
| Longitud (cm) | 33.5 |
| Peso (g) |
Especificaciones del producto
- Garantía
- 10 años
- Serie
- Intenso
- Material del mango
- Acero japonés 440C
- Dureza Rockwell
- 58.0 HRC
- Tipo de acero
- Acero inoxidable japonés 440C
- Ángulo de afilado
- 18 grados
- EAN
- 8720039625334
- Número de artículo
- K34010
