Forged Cuchillo santoku 14 cm «VG10»
Forged Cuchillo santoku 14 cm «VG10»
Acero japonés VG-10 de 60 HRC
10 años de garantía de fábrica
Con lujoso embalaje de madera para regalo
VG10
Agotado
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About Forged
Un cuchillo que no tiene otro igual: esa es la idea detrás de Forged. Cada cuchillo se forja, afila y pule a mano, por lo que no hay dos ejemplares idénticos. En la colección Forged de Culicartel encontrarás de todo, desde cuchillos de chef y cuchillos santoku hasta cuchillos deshuesadores, juego...
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Información del producto
El Forged VG10 Santokumes es la versión japonesa del cuchillo de chef. La palabra «santoku» significa «tres virtudes», en referencia a las tres funciones de corte que puede realizar el cuchillo: rebanar, cortar en dados y cortar finamente. Gracias a esta versatilidad, es un cuchillo todoterreno en la cocina. A diferencia de la mayoría de las series de Forged, los cuchillos VG10 están fabricados con acero japonés VG10 con una dureza de 60 Rockwell. Todos los cuchillos Forged VG10 están forjados a mano en 5 capas, tienen un grosor de hoja de 2 mm y un ángulo de filo de 18 grados. Empaquetado en un lujoso estuche de madera. con una garantía de 10 años.
Puntos a favor
Acero japonés VG-10 de 60 HRC
10 años de garantía de fábrica
Con lujoso embalaje de madera para regalo
Compañeros
| Height (cm) | 4.3 |
|---|---|
| Width (cm) | 9.5 |
| Length (cm) | 34 |
| Weight (g) |
Especificaciones del producto
- Warranty
- 10 años
- Series
- VG10
- Material
- Madera de raíz y acero VG10
- Handle material
- Madera de raíz
- Rockwell hardness
- 60.0 HRC
- Steel type
- Acero japonés VG10
- Sharpening angle
- 18 degrees
- EAN
- 8720039624689
- Article number
- K32010
