Diamant Sabatier Cuchillo santoku 17cm 'Integra'

El santokumes Diamant Sabatier Integra es el equivalente asiático del clásico cuchillo de chef y destaca por su versatilidad y precisión. Gracias a su amplia hoja de 17 cm con una superficie de corte prácticamente recta, este cuchillo es ideal para picar, cortar y cortar finamente carne, pescado y verduras. Los microperforados de la hoja evitan que los alimentos se adhieran al cuchillo, lo que permite un movimiento de corte fluido y eficiente.

Acabado de alta calidad y equilibrio perfecto
La hoja está fabricada en acero inoxidable de alta aleación X45CrMoV15, conocido por su filo duradero y su resistencia. El mango de plástico POM negro con tres remaches se adapta perfectamente a la mano y ofrece un agarre y un control óptimos en cada uso. Esta combinación de materiales da como resultado un cuchillo equilibrado que resulta cómodo y robusto a la vez.

Artesanía con garantía de por vida
El santokumes forma parte de la serie Integra de Diamant Sabatier, una colección que combina la artesanía francesa clásica con la funcionalidad moderna. Presentado en una elegante caja de regalo y con garantía de por vida, este cuchillo es una opción elegante y fiable para el cocinero (casero) exigente.