Erdnusssauce

Ein braunes Gelee, schön flüssig oder mit Klümpchen.

6

Zutaten

15

Minuten

80

Kalorien

Lass uns anfangen!

  1. Alle Zutaten in einem Topf vermengen.
  2. Bringe die Mischung bei mittlerer Hitze zum Kochen.
  3. Rühre weiter, bis die Erdnussbutter vollständig aufgelöst ist, und koche weiter, bis die gewünschte Dicke erreicht ist.

Tipp

Ist deine Soße zu dick geworden? Dann noch etwas Wasser hinzufügen.

Dieses Rezept entstand in Zusammenarbeit mit dem Koch Kosta Manetas.

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Zutaten

eine Portion Erdnusssauce

  • 175 Gramm grobe Erdnussbutter
  • 250 ml Wasser
  • 50 ml süße Sojasauce
  • 1 Teelöffel Sambal Oelek
  • 10 ml Gimber süße Lilie
  • 20 Gramm brauner Puderzucker

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