Die Tage werden kürzer, die Pfannen länger auf dem Feuer. Zeit für ein neues Leesvoer! In der Herbst-/Winterausgabe 2026 haben wir wieder gesammelt, was uns glücklich macht: Geschichten von Menschen mit Leidenschaft fürs Kochen, Rezepte für den Winter und eine ordentliche Portion Inspiration für den Esstisch. Schnapp dir eine Tasse Kaffee (oder ein Glas Wein) und lies gemütlich mit.
Was steht in diesem Leesvoer?
- Worth the hype? Wir haben mit Timm Donke gesprochen, dem Erfinder des Bricknic-Kochsteins. Seine Inspiration holte er aus den Steinöfen in Kenia, und das Ergebnis nennen wir selbst gerne das LEGO der Küche.
- Gemüse auf dem Grill, darüber weiß Mariëlle Baars von Grill Fanatics alles. Sie erzählt von ihrer Liebe zum Grillen und vom Aufstieg der Plancha.
- Sieben Rezepte, die dich durch den Winter bringen: von einem Orangen-Schmorgericht und vier Stampf- und Schmorgerichten bis hin zum perfekten Steak, einem Traybake mit Kürbis und Chorizo und einer S'mores-Skillet für den süßen Zahn.
- Culinair Maassluis zeigt, wo wir selbst gerne essen, trinken und Käse holen in unserer eigenen Stadt.
- Auf der Suche nach dem richtigen Schneidebrett? Jan-Paul von SOPHIOR teilt seine besten Tipps.
- Geschenkstress? Nicht nötig, wir stellen sieben Geschenke vor. Außerdem findest du fünf Menükarten zum Ausdrucken für dein Festessen.
- Und zum Schluss ein Wortsuchrätsel, mit dem du die Chance auf ein De Buyer Mineral B Pro Pfannenset hast.
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Lieber auf der Couch blättern? Leesvoer steht als PDF für dich bereit. Viel Lesespaß!