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Zwilling è attualmente, con i suoi quasi 300 anni, uno dei più antichi produttori di coltelli al mondo. L'acciaio inossidabile tedesco delle lame è temprato a 56 Rockwell e ha ricevuto un trattamento FRIODUR. Ciò significa che le lame vengono raffreddate a una temperatura di -70 durante la tempra...
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Questo blocco coltelli da 8 pezzi di ZWILLING è pensato per cuochi amatoriali e chef che non accettano compromessi. Con il suo classico blocco in legno di faggio e i coltelli perfettamente bilanciati, avrai a portata di mano lo strumento giusto per ogni tipo di taglio.
Set completo per ogni preparazione
Il set include un coltello per pelare e sfilettare, un coltello per la carne, un coltello universale, un coltello da chef e un coltello da pane. Inoltre, riceverai un'acciaiatura – il tutto ordinatamente riposto nel raffinato blocco coltelli.
Artigianalità di ferro
I coltelli SIGMAFORGE sono forgiati in un unico pezzo d'acciaio e temprati a ghiaccio FRIODUR per garantire la massima affilatura e durata. Grazie alla transizione senza soluzione di continuità tra manico e lama, sono comodi e igienici da impugnare.
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