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Zwilling è attualmente, con i suoi quasi 300 anni, uno dei più antichi produttori di coltelli al mondo. L'acciaio inossidabile tedesco delle lame è temprato a 56 Rockwell e ha ricevuto un trattamento FRIODUR. Ciò significa che le lame vengono raffreddate a una temperatura di -70 durante la tempra...
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Il coltello da pane ZWILLING Pro combina eleganza e funzionalità. Progettato da Matteo Thun e Antonio Rodriguez, questo coltello offre un perfetto equilibrio tra artigianato giapponese e design europeo.
Lama seghettata estremamente affilata
La lama FRIODUR temprata a ghiaccio lunga 20 cm, realizzata in acciaio inossidabile speciale ad alto tenore di carbonio, taglia senza sforzo croste dure e pane morbido senza strappare o schiacciare. Il filo smussato fino al tallone rende ancora più semplice il taglio di pagnotte grandi.
Comodo ed ergonomico
L'impugnatura ergonomica in plastica ABS è salda e comoda da impugnare, mentre i tre rivetti conferiscono un aspetto classico. Il perfetto equilibrio tra lama e manico garantisce un taglio preciso e sicuro.
Uso versatile
Dalle croccanti pagnotte al pane da sandwich soffice, questo coltello da pane garantisce fette uniformi e un taglio senza sforzo, volta dopo volta.
Affilatura a lunga durata grazie all'acciaio temprato a ghiaccio
Forgiato in un unico pezzo per garantire stabilità
Affilato come un rasoio e versatile nell'uso
| Lunghezza lama (cm) | 20 |
|---|---|
| Altezza lama (cm) | 2 |
| Spessore della lama (cm) | 2 |
| Lunghezza maniglia (cm) | 10 |
| Lunghezza (cm) | 32 |
| Peso (g) | 250 |