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Con un eccellente rapporto qualità-prezzo, i coltelli Gourmet non forgiati occupano un posto speciale nell'assortimento WÜSTHOF. Sono noti per la loro maneggevolezza intuitiva e leggera. Questi sono i coltelli perfetti per iniziare a dotare la tua cucina.
Ogni coltello della serie Gourmet non è forgiato, ma mostra comunque l'elevata qualità caratteristica di WÜSTHOF. Ogni lama viene tagliata con precisione al laser e temprata fino a una durezza di 56 Rockwell. Grazie al processo di produzione multi-fase, si ottiene un'alternativa maneggevole e più leggera ai coltelli forgiati. Per questo, i coltelli Gourmet sono ideali sia per i cuochi casalinghi principianti che per quelli esperti che apprezzano la precisione e la facilità d'uso.
Coltello da chef 20 cm
Nessuna cucina può fare a meno di questo classico versatile. Questo è il coltello più importante in ogni cucina: adatto per tagliare, sminuzzare e tritare a cubetti ogni tipo di alimento. Perfettamente bilanciato e sembra un'estensione della tua mano.
Coltello da affettare 16 cm
Ideale per affettare con precisione la carne bovina, ma anche molto adatto per frutta e verdura.
Coltello da officina 12 cm
Il coltello più versatile per i compiti più piccoli. Perfetto per tritare finemente scalogno, cipolle e erbe aromatiche, ma anche per pulire e tagliare le verdure.
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