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Fonti di calore
Da 50 anni gli utensili da cucina in ghisa STAUB sono compagni apprezzati in cucina e incarnano un connubio senza tempo di maestria, eleganza e affidabilità. Accanto ai fornelli, il loro design durevole adorna con eleganza la tavola, richiama la gioia dei pasti condivisi e celebra l'arte dell'osp...
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La cocotte è realizzata in ghisa, che distribuisce il calore in modo uniforme e mantiene la pentola calda più a lungo. Il coperchio con la speciale struttura a pioggia aromatica STAUB fa sì che tutta l’umidità evaporata ricada sugli ingredienti. Il risultato è carne particolarmente succosa e verdure tenere. Porta i tuoi piatti a un livello ancora più alto aggiungendo erbe aromatiche fresche come salvia, alloro e timo.
Usa la cocotte sul piano cottura o in forno. È adatta a qualsiasi fonte di calore e può essere utilizzata da -20 °C a 250 °C. Fai sempre riscaldare la pentola gradualmente e, quando la sposti, usa manopole da forno e un sottopentolo. In questa pentola è preferibile mescolare con spatole in legno o in silicone per evitare graffi.
La ghisa smaltata in modo sostenibile distribuisce il calore uniformemente
Il coperchio speciale mantiene i tuoi piatti teneri e succosi
Lo strato di smalto nero rende i residui meno visibili
| Ø24cm / 3,7L | Ø26cm / 5.25L | |
|---|---|---|
| Diametro (Ø in cm) | 24 | 26 |
| Fondo (Ø in cm) | 19,2 | 21,7 |
| Altezza (cm) | 15,3 | 16,7 |
| Larghezza (cm) | 24 | 26 |
| Lunghezza (cm) | 30,3 | 32,7 |
| Contenuto (L) | 3,7 | 5,25 |
| Peso (g) | 4740 | 5250 |