Smashburger Master Pressa per smash burger 'The Smasher'

La reazione di Maillard è il processo alla base di quella crosticina croccante e dorata per cui è noto lo smash burger. E la ottieni solo schiacciando con forza e rapidamente la polpetta di carne. The Smasher è la pressa per hamburger pensata appositamente per questo: pesante in acciaio inox, robusta in mano e, a fine cottura, va direttamente in lavastoviglie.

Pensata per la crosticina perfetta

Il segreto di uno smash burger riuscito sta nella pressione e nella rapidità. Schiacciando con forza e rapidamente la polpetta di carne, una maggiore superficie di carne entra a contatto con la padella rovente, favorendo la reazione di Maillard. Il risultato è quella caratteristica crosticina croccante e dorata con l'interno succoso. The Smasher è stata progettata proprio per questo.

Pesante e robusta per una pressione ottimale

The Smasher è volutamente pesante e robusta, per esercitare la massima pressione con il minimo sforzo. Così puoi schiacciare il burger in un unico movimento fluido, rendendolo bello e uniforme. Il peso fa il lavoro, tu devi solo schiacciare.

Acciaio inox di alta qualità per un contatto sicuro con gli alimenti

La pressa è realizzata in acciaio inox di alta qualità e testata per garantire un contatto sicuro con gli alimenti secondo le direttive dell'UE. Così puoi essere certo di utilizzare un materiale affidabile e durevole, preparazione dopo preparazione. L'acciaio inox è inoltre resistente e anticorrosivo, progettato per durare a lungo.

Adatta a ogni padella o piastra

The Smasher è adatta a tutti i tipi di padelle e piastre. Che tu cucini a casa in una padella in ghisa o all'aperto su una plancha, la pressa svolge il suo lavoro ovunque. Così puoi preparare i tuoi smash burger dove e quando vuoi.

Impugnatura comoda, pulizia in un attimo

Grazie all'impugnatura comoda, la pressa si adatta bene alla mano e ti permette di mantenere il controllo senza sforzo durante la cottura. E dopo aver cucinato, la pulizia è facilissima, perché The Smasher può andare tranquillamente in lavastoviglie. Nota bene: il prodotto può surriscaldarsi durante l'uso, quindi maneggialo con cura.