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Fonti di calore
Nel 1925 due industriali belgi si incontrarono alla fiera di Bruxelles. Uno era uno specialista nello smaltaggio e l'altro un esperto nella fusione. Insieme «decifrarono il codice» per smaltare la ghisa e portarono il colore in cucina.
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Veloce, delizioso, sano e di stile. La caratteristica Piastra rettangolare per griglia 'Nero opaco' di Le Creuset è esattamente ciò di cui hai bisogno per sigillare carne, pesce, verdure e persino frutta. Poiché questa griglia intelligente è suddivisa in due zone di cottura separate, puoi preparare due piatti diversi contemporaneamente.
Pulizia rapida: grazie all'interno smaltato è più facile da pulire.
Manici fantastici: grazie ai grandi manici puoi spostarlo facilmente dal piano cottura al forno o in tavola, anche indossando i guanti da forno.
Un vero cavallo di battaglia: adatto al forno, al piano cottura, all'induzione o alla griglia.
Piatti deliziosi: la struttura in ghisa trattiene il calore, in modo che il cibo possa cuocere e dorare uniformemente. Le tue deliziose creazioni rimarranno inoltre calde a tavola più a lungo.
Facile da maneggiare: grazie ai manici eleganti e comodi può essere sollevato in sicurezza.
Righe per griglia: crea autentiche righe alla griglia per un cibo dall'aspetto fantastico.
Non troppo caldo: cuoci a una temperatura costante, da bassa a medio-alta per proteggere la tua ghisa e gustare risultati deliziosi.
Invecchia con eleganza: l'interno smaltato sviluppa una patina naturale che agirà come uno strato antiaderente. Grazie alla finitura, inoltre, il cibo si stacca facilmente e non è necessario bruciare la padella. Pulisci il prodotto solo con acqua, in modo che la patina possa svilupparsi.
Due zone di cottura indipendenti
Migliora nel tempo
La ghisa sviluppa uno strato antiaderente semplicemente lavando la padella con acqua calda. La piastra non può quindi essere lavata in lavastoviglie
| Altezza (cm) | 4,4 |
|---|---|
| Larghezza (cm) | 27,1 |
| Lunghezza (cm) | 39 |
| Altezza senza maniglia (cm) | 2,3 |
| Altezza con maniglia (cm) | 4,4 |
| Peso (g) | 2800 |