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Con lo spago da legatura Hendi puoi legare facilmente arrosti, carni bianche o altri tagli di carne, mantenendoli ben compatti. In questo modo la carne mantiene una bella forma durante la cottura al forno o la rosolatura e si cuoce in modo uniforme.
Lo spago robusto e resistente al calore è particolarmente indicato per l’uso in forno e durante la cottura. Ideale per legare arrosti, pollo ripieno, tagli da arrostire o anche mazzi di erbe aromatiche. Grazie alla pratica confezione in rotolo, avrai sempre a portata di mano una quantità sufficiente di spago, sia in cucina professionale sia a casa.
Il rotolo è lungo circa 132 metri.
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