Acciaio Cromova-18 brevettato
Manico antiscivolo di alta qualità e unico
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I coltelli Global sono tra i più venduti in Giappone. Sono realizzati dal maestro coltellaio giapponese Yoshikin dal 1985. Nel corso di tutti questi anni, Global ha vinto innumerevoli premi per il design e la qualità eccezionale. La forma caratteristica del manico conferisce a questi coltelli un ...
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Global produce un coltello da formaggio universale adatto a tutti i tipi di formaggio, che tu preferisca il cheddar stagionato o il brie morbido e cremoso. Il coltello da formaggio Global GS10 presenta dei fori sulla lama per facilitare la rimozione dei pezzetti di formaggio appiccicosi. Il coltello ha una lama dentellata e due denti adatti per servire il formaggio.
I coltelli Global sono realizzati in acciaio Cromova 18 brevettato e si distinguono per l'impugnatura in acciaio inossidabile con scanalature antiscivolo. I coltelli sono affilati con un angolo di 17°, che garantisce un'eccezionale affilatura.
Acciaio Cromova-18 brevettato
Manico antiscivolo di alta qualità e unico
| Lunghezza lama (cm) | 14 |
|---|---|
| Altezza lama (cm) | 2,5 |
| Spessore della lama (cm) | 1,5 |
| Lunghezza maniglia (cm) | 10,5 |
| Peso (g) | 93 |