Global G-201 Set 2 pz. G-2 & GS-1

Questo set di 2 coltelli (G2, GS1) di Global include un coltello da chef e un coltello da officina. Sono due coltelli che non possono mancare nella cucina di un cuoco amatoriale. 

Coltello da chef G-2
Il coltello da chef è forse il coltello più importante in cucina. Con il coltello da chef è possibile tagliare enormi quantità di cibo in tempi rapidi. I cuochi professionisti hanno spesso un coltello un po' più lungo, ad esempio di 26 cm o più. I cuochi amatoriali scelgono spesso un coltello un po' più piccolo, da 20 cm a 24 cm. Maggiori informazioni sul coltello da chef Global G2

Coltello da officina GS-1
Un coltello da officina è in realtà un piccolo coltello da chef. Serve per tagliare ingredienti più piccoli. Maggiori informazioni sul coltello da officina Global GS1

Inoltre, i coltelli sono affilati come ci si aspetta da Global. Grazie all'acciaio brevettato e al perfetto bilanciamento del coltello, è un'aggiunta preziosa in cucina. Il manico dei coltelli Global presenta delle piccole scanalature che garantiscono una presa sicura durante il taglio. Il manico è in acciaio inossidabile e contiene sabbia, il che rende il coltello estremamente ben bilanciato. I coltelli Global, dalla loro fondazione nel 1985, hanno vinto decine di premi per la loro qualità e il loro design.