DUCQ Set di pentole 'Downdraft' da 7 pezzi | Con pentole in ceramica

DUCQ Set di pentole 'Downdraft' da 7 pezzi | Con pentole in ceramica

Funziona perfettamente con l'aspiratore del tuo piano a induzione

Facile da svuotare

Garanzia a vita

544,00 €

35%

(Prezzo consigliato 835,90 €)

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Fonti di calore

Induzione Gas Ceramico alogeno Elettrico

Informazioni su DUCQ

Con le pentole convenienti di DUCQ, portano la cucina professionale a casa tua. Lavorano con i migliori materiali, mantengono un approccio critico e producono le pentole in proprio. Ogni pentola, ogni manico e ogni coperchio è stato studiato e realizzato in modo da consentire a DUCQ di offrire la...

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Informazioni sul prodotto

Adatto a tutte le fonti di calore, comprese le superfici a induzione

Senza PFAS

Questo set di pentole DUCQ da 7 pezzi ti offre tutto ciò di cui hai bisogno per la tua nuova cucina. Le lussuose pentole in acciaio inox sono perfette per l'uso su un piano cottura con aspirazione integrata. Le due padelle con rivestimento antiaderente in ceramica ti permettono di preparare carne, pesce, verdure, pancake e uova al tegamino senza fatica. Con il wok, potrai preparare i migliori piatti saltati in padella!

Acquistando questo set di pentole, potrai approfittare di un'ottimo sconto bundle!


Pentole DUCQ Downdraft

L'anello in silicone unico nel coperchio assicura che rimanga ben saldo durante la cottura e che il vapore venga aspirato attraverso l'apertura laterale. Orienta l'apertura verso l'aspirazione integrata del tuo piano cottura e avrai meno fastidio per il rumoroso sistema di aspirazione, poiché potrai aspirare il vapore in modo più efficiente. Consiglio da professionista: puoi anche scolare facilmente con questo sistema.

Rivestimento antiaderente in ceramica DUCQ Downdraft

Le due padelle e il wok sono dotati di un rivestimento antiaderente in ceramica! Questo strato è completamente privo di PTFE/PFAS e quindi non è dannoso per la tua salute.

Manici DUCQ Downdraft

I manici toccano la pentola in soli due piccoli punti, in modo che rimangano sempre freddi (anche su induzione) e tu possa afferrare la pentola senza presine – il che è molto comodo quando devi scolare. Attenzione: se usate su un piano cottura a gas, i manici possono scaldarsi se le fiamme lambiscono la pentola.

Caratteristiche DUCQ Downdraft

Questo set di pentole non ti deluderà: che tu cucini a gas, su vetroceramica o a induzione, il set di pentole DUCQ Downdraft si comporta bene ovunque! Il robusto acciaio inox assicura che il calore si diffonda uniformemente nella pentola, così sprecherai meno energia durante la cottura. Il fondo è leggermente bombato, in modo che il tuo piano cottura rimanga bello e senza graffi e tu possa infilare le pentole in forno senza problemi. Un altro vantaggio: all'interno è presente una graduazione, così non dovrai mai più indovinare quanta acqua o brodo serve esattamente.

Quali pentole sono incluse nel set DUCQ da 7 pezzi?
  • Pentola DUCQ 'Downdraft' ø16 cm - 1,5 L
  • Pentola DUCQ 'Downdraft' ø18 cm - 2 L
  • Pentola DUCQ 'Downdraft' ø20 cm - 3 L
  • Casseruola DUCQ 'Downdraft' ø16 cm - 1,5 L
  • Padella DUCQ in ceramica ø24 cm
  • Padella DUCQ in ceramica ø28 cm
  • Wok DUCQ in ceramica ø28 cm
  • Protezioni per pentole DUCQ - 3 pezzi

Cosa c'è dove? Ogni componente elencato

Acciaio inox e ceramica in un unico set, quindi due tipi di regole. Ecco come funziona:

  • Pentole Downdraft: Acciaio inox senza rivestimento, quindi prive di PFAS. Possono andare in lavastoviglie (asciugare subito per evitare striature) e in forno fino a 250 °C. I coperchi in vetro possono sopportare fino a 220 °C, ma l'anello in silicone si secca più velocemente in forno.
  • Pentole con rivestimento antiaderente in ceramica: Prive di PFAS e PTFE. Possono andare in lavastoviglie, ma lavarle a mano mantiene il rivestimento liscio più a lungo. In forno e sul fuoco a meno di 220 °C, altrimenti il rivestimento potrebbe iniziare a scheggiarsi.

In breve: acciaio inox per cucinare e scolare senza problemi, ceramica per uova e pesce che si staccano senza fatica.

Domande frequenti

  • Il set di padelle DUCQ con rivestimento in ceramica è privo di PFAS?

    Sì, il rivestimento antiaderente è privo di PFAS, così puoi cucinare in modo sano e senza preoccupazioni.

  • Il manico delle padelle DUCQ rimane freddo durante la cottura?

    Sì, l'impugnatura ergonomica e cava rimane fresca durante la cottura, così puoi afferrare la pentola in tutta sicurezza.

  • Il set di padelle in ceramica DUCQ può andare in lavastoviglie?

    Ti consigliamo di lavare sempre a mano le pentole con rivestimento antiaderente in ceramica, poiché è semplicemente meglio per la loro durata. La composizione chimica delle pastiglie per lavastoviglie e gli utensili come cucchiai e simili possono danneggiare le pentole. Se per caso la tua pentola in ceramica finisce in lavastoviglie, non preoccuparti. Ogni tanto può succedere.

  • Qual è il vantaggio di un set di pentole downdraft?

    In un set di pentole downdraft, il vapore viene espulso attraverso un'apertura su un lato del coperchio, proprio in direzione dell'aspirazione del piano cottura con sistema di aspirazione integrato. In questo modo il vapore viene rimosso direttamente e puoi anche facilmente scolare attraverso la stessa apertura.

  • I manici del set di pentole Downdraft rimangono freddi?

    I manici entrano a contatto con la pentola solo in due piccoli punti, rimanendo quindi freddi sui piani a induzione. Attenzione: quando si utilizza un piano cottura a gas, i manici possono surriscaldarsi se le fiamme lambiscono la pentola.

  • Quali pentole sono incluse nel set di pentole DUCQ Downdraft da 4 pezzi?

    Il set è composto da una pentola da 20 cm (3 litri), una pentola da 18 cm (2 litri), una pentola da 16 cm (1,5 litri) e un pentolino da 16 cm (1,5 litri).

  • Da dove proviene il nome del marchio DUCQ?

    Il nome si riferisce a Josep DUCQ, che tra il 1600 e il 1800 navigò su una delle navi della VOC che portavano spezie come cannella, pepe e noce moscata nei Paesi Bassi. Proprio come quelle spezie arricchirono all'epoca la cucina olandese, DUCQ vuole che oggi le sue pentole facciano lo stesso.

  • Quanta esperienza ha DUCQ nella produzione di pentole?

    DUCQ dichiara di avere circa 10 anni di esperienza nella progettazione e nella produzione di pentole, con molta attenzione ai dettagli del rivestimento, degli strati intermedi e dei materiali.

  • Perché DUCQ sceglie materiali come il rame e l'acciaio inox tri-ply?

    Secondo DUCQ, questi materiali sono stati scelti per la loro durata e conducibilità termica: il rame distribuisce il calore rapidamente e uniformemente, mentre la struttura in acciaio inossidabile a 3 strati (acciaio per induzione all'esterno, strato intermedio in alluminio, acciaio inossidabile all'interno) garantisce robustezza e una lunga durata.

  • Queste pentole sono adatte all'induzione?

    Sì. DUCQ progetta le sue pentole appositamente per l'induzione. Anche gas, vetroceramica, elettrico e alogeno vanno benissimo. Se cucini spesso a fuoco alto per molto tempo, col tempo il fondo potrebbe leggermente imbarcarsi.

  • Possono andare queste pentole in forno?

    Sì. Le pentole in acciaio inox possono arrivare fino a 250 °C, mentre quelle con rivestimento in ceramica devono restare sotto i 220 °C. I coperchi in vetro possono arrivare fino a 220 °C, ma la guarnizione in silicone si secca più velocemente in forno. Meglio quindi lasciare i coperchi sul piano di lavoro. Usa i guanti da forno: i manici diventano caldi.

  • Una pentola in ceramica può surriscaldarsi troppo?

    Certamente. Sopra i 220 °C lo strato ceramico può scheggiarsi. Una fiamma forte raggiunge tale temperatura a piena potenza in pochi minuti. Quindi, cuoci a fuoco basso o medio.

  • I manici si scaldano?

    No, a patto di posizionare la padella al centro di una zona cottura adatta. Il manico tocca la padella solo in due piccoli punti, quindi c'è pochissima dispersione di calore verso di esso. Sui fornelli a gas, però, le fiamme che lambiscono la padella possono riscaldare il manico. E in forno, naturalmente, si scalda.

  • Come posso rimuovere le macchie bianche o l'ingiallimento dall'interno?

    Le macchie bianche sono calcare o amido, l'ingiallimento è dovuto al surriscaldamento. Entrambi si rimuovono con un panno morbido e un goccio di aceto. Un velo marrone all'esterno? Basta lucidare con un prodotto per acciaio inox del supermercato.

Punti di forza

Funziona perfettamente con l'aspiratore del tuo piano a induzione

Facile da svuotare

Garanzia a vita

Dimensioni

Peso (g) 

Specifiche del prodotto

Garanzia
Per tutta la vita
Fonti di calore
Induzione,Ceramico,alogeno,Elettrico,Gas
Materiale
Acciaio inossidabile
Senza PFAS
Con manico freddo
Materiale del manico
Acciaio inossidabile
Indicazione delle dimensioni
Con coperchio
Materiale del coperchio
Acciaio inox e vetro
Materiale del pulsante del coperchio
Acciaio inossidabile
ghirlanda da appendere